food

Аааа, празниците. Пълно с вълнение, заетост, семейство, приятели и много храна. За мнозина това време на годината е забавно, но за други може да бъде поразително с всички избори за храна и диетични препоръки, които кипят около нас.

Изглежда два популярни лагера са се развили, когато става въпрос за празниците: тези, които участват в манталитета на „последната вечеря“ (т.е. „Започвам диета през януари и това е последният път, когато някога ще ям бисквитки, така че може да има и седем! ") и тези, които отказват да се насладят на храната, защото са отдадени на диетата си. За мен тези опции никога не са ми позволявали истински да се наслаждавам да присъствам по време на празниците, затова се заех да намеря щастлив медиум. Въведете: интуитивно хранене.

Често се свежда до „яжте, когато сте гладни, спрете, когато сте сити“, интуитивното хранене е малко по-нюансирано от това. Става въпрос за ядене на храни, които ви харесват (да, наистина!), Слушане на сигналите за глад и пълнота и не етикетиране на храните като добри или лоши. И да, интуитивните ядещи се съобразяват със здравословността на храните, които ядат - това просто не е единственото нещо, което имат предвид. За да ви покажа, документирах един ден от живота на моето (интуитивно) хранене. Нека да започнем!

6:30 сутринта: Вода

Днес се събудих в 6:30 сутринта след отлагане за около 20 минути (ей, понеделниците са тежки!) И пих малко вода. Обикновено си давам от 40 минути до час и 15 минути, за да се приготвя сутрин. Тъй като днес беше на по-късата страна и все още не бях много гладен, избрах да изчакам да закуся, докато вляза в офиса - знаейки, че ще ми хареса да имам повече време за ядене и смилане на храната си.

8:30 ч.: Закуска

Когато влязох в офиса, бях готов за ядене. Насладих се на две обикновени многозърнести вафли и капучино с мляко и захар. Въпреки че обичам вафли, те не съдържат толкова протеини, колкото ми е необходимо, за да остана сит повече от час, така че обикновено ги сдвоявам с 2 твърдо сварени яйца или банан с фъстъчено масло. Днес беше последното.

11:00 ч.: Снек преди тренировка

Напоследък не съм закусвал сутрин, но знаех, че ще използвам част от обедната си почивка, за да избягам, затова все пак избрах да хапна нещо малко. Имах ягодово кисело мляко с малко плодове и пакет плодови закуски.

12: 15-12: 45ч: Бягай

Беше твърде студено, за да ми хареса да избягам навън, затова отидох до фитнеса от другата страна на улицата и се насладих на кратко бягане, преди да се изкъпам бързо, за да се върна в офиса.

13:00 ч.: Обяд

Прясно от моето бягане бях готов за обяд! Насладих се на остатъци от домашно приготвени фахитаси от този уикенд - две тортили с брашно, пилешко месо и чушки на скара, малко натрошено сирене и няколко чери домата.

15:00 ч.: Закуска

Огладнях за лека закуска, затова избрах круша от офисния хладилник и няколко бисквити за животни. С интуитивното хранене първоначално мога да помисля дали апетитът ми е от скука, но не се опитвам непрекъснато да отблъсквам глада си. Доверявам се на тялото си да ми каже кога е време да ям.

18:00: Закуска преди вечеря

Бях гладен, но честно казано все още не ми се приготвяше вечеря. Избрах малко маслини и сирене, докато се отпусках с епизод от Friday Night Lights.

19:30 ч .: Вечеря

Със съпруга ми сме на малко по-различни графици - той се прибира няколко часа след мен и аз се опитвам да го изчакам да яде, когато мога. Около 7:30 усещах глада си и не исках да чакам, докато умря от глад, за да започна да приготвям вечеря. От миналия опит знам, че чакането, докато не съм прекалено гладен, често води до преяждане, когато най-накрая стигна до него, затова започнах да готвя. Нарязах малко сладки картофи на клинове и ги запекох с червен пипер и сол, задушени аспержи и чушки в зехтин, чесън, сол и черен пипер и размразих някои предварително приготвени скариди, които бяха във фризера.

Надяваме се, че тази снимка показва, че няма определени правила, когато става въпрос за интуитивно хранене. Опитвам се да ям широка гама от макро и микроелементи при всяко хранене, но не броим калории. Слушам сигналите за глад на тялото си, но също така се опитвам да отчета какво се случва за деня и какво ще има най-голямо значение за моите предпочитания, бюджет и график. Интуитивното хранене върна радостта в храненето ми и може би ще направи същото за вас.