Принадлежност

  • 1 Катедра по човешко хранене, Център за напреднали изследвания на храните, Факултет по науки за живота, Университет в Копенхаген, Копенхаген, Дания.

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по човешко хранене, Център за напреднали изследвания на храните, Факултет по науки за живота, Университет в Копенхаген, Копенхаген, Дания.

Резюме

Заден план: Доказано е, че загубата на тегло е свързана с подобрения в чернодробните ензими и подобрения на безалкохолната мастна чернодробна болест. Някои доказателства обаче показват също, че чернодробните ензими могат временно да се увеличат веднага след индуцирана от храната загуба на тегло.

храната

Обективен: Целта беше да се оцени резултатът от чернодробните ензими след нискокалорична диета (LCD), както и по време на период на проследяване и да се идентифицират предиктори за потенциални промени в тези чернодробни ензими.

Дизайн: В този post hoc анализ на съществуваща база данни чернодробните ензими бяха оценени преди и непосредствено след силно стандартизиран LCD, заместващ храненето на соя, осигуряващ 800 kcal/d, както и 32 и 60 седмици след края на LCD.

Резултати: В това проучване са включени данни, получени от 147 пациенти със затлъстяване (104 жени и 43 мъже) без известно чернодробно заболяване. LCD доведе до средна загуба на тегло от 12,1 kg (диапазон: 7,7-27,6 kg). При мъжете се наблюдава значително намаляване на аланин аминотрансферазата (ALT) и аспартат аминотрансферазата (AST) непосредствено след LCD, докато при жените тези ензими се увеличават значително, макар и леко; това увеличение обаче беше преходно. Сексът е единственият идентифицируем предиктор за тези промени в чернодробните ензими.

Заключения: Това проучване показа, че леко, преходно повишаване на стойностите на ALT и AST може да се наблюдава веднага след LCD при жените, но не и при мъжете. Тези промени вероятно са от многофакторен произход и могат да се считат за доброкачествени, стига да останат преходни.