А.У. Йенер, М.Х. Sehitoglu, M.T.A. Йозкан, А. Беклер, А. Екин, О. Кокалендер, М. Дениз, М. Сакар, Т. Карача, С. Йозджан, Т. Курт

ефекти

Катедра по сърдечно-съдова хирургия, Университет Чанаккале Онсекиз Март, Медицински факултет, Чанаккале, Турция. [email protected]

ОБЕКТИВЕН: Ние имахме за цел да изследваме ефекта на кефира върху увреждането на исхемия-реперфузия (I/R) върху плъхове.

МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ: Избрани са 24 мъжки плъха Sprague-Dawley между 250-350 g. Плъховете бяха разделени на три групи и във всяка група имаше осем плъха. Плъховете са били хранени в продължение на 60 дни. Всички плъхове са били хранени с една и съща диета през първите 30 дни. През вторите тридесет дни, кефирът [10 куб./Кг/ден телесно тегло (2 х 109 cfu/kg/ден)] беше добавен към диетата на изследваната група чрез метод на сонда. Във всички групи белодробните и бъбречните тъкани бяха отстранени след процедурата и плъховете бяха умъртвени. Биохимичните и хистопатологичните промени са наблюдавани в белия дроб и бъбреците в пробите. Определят се серумен карбамид, креатинин и фактор на туморна некроза (TNF-α).

РЕЗУЛТАТИ: Групите Kefir + I/R бяха сравнени с I/R групите, значително намаление (стр