Добавете към Мендели

кисело

Резюме

Целта на това проучване е да се изследват ефектите от консумацията на пробиотично кисело мляко върху някои метаболитни фактори при пациенти с безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD). Това двойно-сляпо, рандомизирано, контролирано клинично проучване е проведено върху 72 пациенти с NAFLD (33 мъже и 39 жени) на възраст от 23 до 63 години. Субектите в интервенционната група (n = 36) консумират 300 g/d пробиотично кисело мляко, съдържащо Lactobacillus acidophilus La5 и Bifidobacterium lactis Bb12, а тези от контролната група (n = 36) консумират 300 g/d конвенционално кисело мляко за 8 седмици. Кръвни проби на гладно, антропометрични измервания и диетични записи (24 часа/ден за 3 дни) бяха събрани в началото и в края на проучването. Консумацията на пробиотично кисело мляко води до намаляване с 4.67, 5.42, 4.1 и 6.92% на серумните нива на аланин аминотрансфераза, аспартат аминотрансфераза, общ холестерол и липопротеинов холестерол с ниска плътност, съответно, в сравнение с контролната група. Не са наблюдавани значителни промени в нивата на серумна глюкоза, триглицериди или липопротеинов холестерол с висока плътност и в двете групи. Консумацията на пробиотично кисело мляко подобрява чернодробните ензими, общия холестерол в серума и нивата на липопротеините с ниска плътност при изследвани пациенти и може да бъде полезна при лечението на рискови фактори на NAFLD.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр

Ключови думи

Настоящ адрес: Изследователски център за нараняване по пътищата, Университет по медицински науки в Тебриз, Тебриз, Иран.

Препоръчани статии

Позоваване на статии

Статия Метрики

  • За ScienceDirect
  • Отдалечен достъп
  • Карта за пазаруване
  • Рекламирайте
  • Контакт и поддръжка
  • Правила и условия
  • Политика за поверителност

Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .