Ползи от нахут

факти

Въпреки че всички зеленчуци съдържат поне няколко въглехидрати - някои са по-богати на въглехидрати от други - доматите са нисковъглехидратна храна. Те обаче са богати на други полезни хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае ежедневно, за да функционира правилно. Редовното ядене на домати е нискокалоричен начин да ви помогне да се заситите и да задоволите ежедневните си нужди от хранене.

Факти за храненето на домати

Според националната база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието на САЩ има само 25 калории - включително около 5 грама въглехидрати - в чаша нарязани домати. От тези 5 грама общо въглехидрати, 1,4 грама са от диетични фибри, които не се усвояват напълно или се усвояват от тялото ви. Другите въглехидрати в доматите са прости въглехидрати, които осигуряват на тялото ви бърз източник на енергия.

Ежедневни нужди от въглехидрати

Яденето на домати редовно ще допринесе за ежедневните ви нужди от въглехидрати, но доматите сами по себе си вероятно няма да ви доведат до дневните ви цели на въглехидратите. Медицинският институт препоръчва на възрастните да приемат 130 грама въглехидрати дневно - и за предпочитане поне 45 процента от дневния прием на калории от въглехидрати. Следователно, тъй като въглехидратите осигуряват 4 калории на грам, стремете се към поне 225 грама въглехидрати дневно, когато ядете 2000 калории на ден. Комбинирането на домати с други здравословни храни, богати на въглехидрати, ще ви помогне да отговорите на вашите нужди.

Комбиниране на въглехидрати

Комбинирането на домати с ниско съдържание на въглехидрати с зеленчуци с по-високо съдържание на въглехидрати, бобови растения или зърнени култури ще ви помогне да получите ежедневно нужните въглехидрати. Например царевицата, грахът и картофите са заредени с въглехидрати. Една чаша грах съдържа 21 грама въглехидрати, докато една чаша сладки картофи осигурява около 41 грама въглехидрати. Други здравословни, богати на въглехидрати избори включват пълнозърнести храни - като кафяв ориз, пълнозърнести хлябове, пълнозърнести макарони и киноа - бобови растения, нискомаслено мляко, ядки и семена.

Други облаги

Доматите са нискокалоричен избор на храна с гъста хранителна стойност - полезен за здравословно управление на теглото. Високото съдържание на вода в доматите спомага за повишаване на ситостта, което улеснява контрола на приема на калории по време на хранене. Въглехидратите в доматите от фибри също повишават ситостта. Всъщност получаването на много фибри намалява рисковете от затлъстяване, отбелязват авторите на рецензия от 2009 г. в „Nutrition Reviews“. Доматите са богати на витамин А, но също така са източник на витамин С, калий и фолиева киселина.

Още статии

Ползи за здравето от целина →

Препоръчителен прием на въглехидрати за тийнейджъри →

Списък на хранителните храни, които да се ядат всеки ден →

  • USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справочна версия 26: Основен доклад: 11695, домати, оранжево, сурово
  • Медицински институт: Диетичен референтен прием: Макронутриенти
  • USDA Национална база данни за хранителните вещества за стандартно справочно издание 26: Основен доклад: 11304, Peas, Green, Raw
  • Национална база данни за хранителните вещества на USDA за стандартна справочна версия 26: Основен доклад: 11508, сладък картоф, варен, печен в кожа, без сол
  • MedlinePlus: Въглехидрати
  • Отзиви за храненето: ползи за здравето от диетичните фибри

Ерин Колман е регистриран и лицензиран диетолог. Тя също има бакалавърска степен по диететика и има богат опит като здравен писател и здравен педагог. Нейните статии са публикувани в различни уебсайтове за здраве, хранене и фитнес.