фантастична

Средна оценка на членовете

19 души оцениха тази рецепта

  • Порции: 3 до 4
  • Време за подготовка: 5м
  • Време за готвене: 10м
  • Готово в: 15м

Хранителна информация

Тази информация е за порция.

Калории от мазнини

Това е една от най-лесните рецепти за котлети от пуйка, които ще намерите.

В сайта имаме няколко страхотни рецепти за пуйка и това е една от тях.

Използва се пуешки котлети, които са тънки филийки месо от пуешки гърди.

Пуешки котлети със сос от чесново масло

Съставки

  • 1 килограм пуешки котлети (пуешки гърди, тънко нарязани)
  • 1/2 чаена лъжичка масло
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1/3 чаша нарязан магданоз
  • 1/2 чаша пилешки бульон

Метод

Етап 1

Натрошете филийките пуйка с месо, докато станат възможно най-тънки.

Стъпка 2

Загрейте олиото в тиган и добавете маслото. Задушете филийките, докато леко се запекат от всяка страна. Може да се наложи да направите това на партиди.

Стъпка 3

Извадете на плато, поръсете със сол и черен пипер и покрийте, за да остане горещо.

Стъпка 4

Добавете нарязания чесън и магданоз към олиото и маслото в тигана и добавете половината от пилешкия бульон. Оставете да заври, като остържете страните на тигана.

Стъпка 5

Добавете останалия бульон и продължете да готвите, докато сосът намалее наполовина от обема. Изсипете върху филийките пуйка.

Вариации:

  • Заменете пуйката с равно количество месо от пилешки гърди без кости за лесна рецепта за пилешки котлети.
  • Заменете 1/2 нарязан магданоз с нарязан пресен градински чай или 1/4 чаена лъжичка смлян градински чай за пуешки котлети само с малко от този празничен вкус на пуйка.
  • Заменете 1/2 нарязан магданоз с нарязан пресен розмарин или 1/4 чаена лъжичка смлян розмарин за рецепта от пуйка с различен обрат.

Тази рецепта за пуйка е чудесна за компания, но е толкова бърза и лесна за приготвяне, че можете да я получите всеки ден от седмицата.

Турция е много недостатъчно използвано месо. Замисляме се около празниците, но рядко освен това. Всъщност е прекрасно месо, което да използвате по всяко време на годината. Турция е слаб и здравословен протеин, който приема вкусове добре.

Тази прекрасна рецепта за пуйка отговаря на толкова много различни хранителни нужди. Това е безглутенова рецепта, рецепта с ниско съдържание на въглехидрати, диабетна рецепта и също отговаря на диетите на Палео.

Ако тази рецепта ви харесва, наистина бих я оценил, ако я споделите в социалните мрежи. Благодаря.