2 - Не ми хареса

рецепта

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Малко количество сложно масло, подправено с чесън и билки, прави прост, но вкусен завършек за нежна пържола. Завършихме това цветно здравословно ястие с печени броколини и пюре от сладък картоф - перфектната впечатляваща, но лесна вечеря за нощна среща.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 425 градуса F.

Комбинирайте масло, чесън и билки в малка купа. Заделени.

Оставете един сантиметър вода да заври в голяма тенджера, снабдена с кошница за пара. Добавете сладък картоф, покрийте и гответе на пара, докато омекне, около 10 минути. Прехвърлете в средна купа. Добавете мляко, 1 чаена лъжичка масло от билката, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и 1/8 чаена лъжичка сол. Пасирайте с голяма вилица или картофомашина до желаната консистенция. Покрийте и оставете на топло.

Хвърлете броколини с 2 чаени лъжички масло, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и 1/8 чаена лъжичка сол в голяма купа. Поставете броколините върху половината от голям лист за печене с рамка и печете, докато започне да омеква, около 10 минути.

Пат пържолите подсушете с хартиена кърпа и подправете двете страни с 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Загрейте останалите 2 чаени лъжички олио в среден тиган на средно силен огън. Гответе пържолите, като обръщате веднъж, докато покафенеят от двете страни, 1 до 2 минути на страна. Извадете броколините от фурната и разбъркайте. Поставете изпечените пържоли върху празната половина на листа за печене. Върнете се във фурната и печете, докато броколините омекнат и пържолите се приготвят до желаната готовност, 3 до 5 минути за средно редки. Прехвърлете всяка пържола в чиния и я залейте с 1 чаена лъжичка масло от билката. Сервирайте с броколини и пюре от сладък картоф.

4 1/2 постни протеини, 3 мазнини, 1 1/2 нишесте, 1 зеленчук