Личен опит Кийрън Кели

RSS

„Лекарят трябва да обърне внимание на силата на пациента, материята на заболяването и неговата продължителност; защото ако силата е слаба, но болестта е в изобилие и продължителността е дълга, тогава на пациента трябва да се предложи от самото начало нещо, което поддържа силата, като същевременно не увеличава болестта и няма нищо по-подходящо за това отколкото точното количество пилешки бульон. "

Алисън Маундър

Ya ’qub ibn Ishaq Трактат за грешките на лекарите от Дамаскин

Може би си мислите, че този съвет идва от съвременен консултант по хранене, работещ в Южна Калифорния. Не е така. Я ’куб ибн Исхак е бил египетско-еврейски лекар, който е написал тези думи след посещение в Дамаск през 1202 г. Това, което ни казва, е, че хората от медицината и науката познават лечебните ползи от храненето от поне 800 години. Проблемът беше, че никой не ми каза.

Тъй като възстановяването ми започна да напредва, реших да се консултирам с професионален учен по хранене. Имах късмета да имам такъв под ръка в Алисън Маундър, член на клуба на Балморал Бийч. Подобно на Ya ’qub ibn Ishaq, тя е поклонник на костния бульон като жизненоважна съставка на постоперативната рехабилитация.

Това е нейната препоръка.

Въведение

Алисън Маундър: Специалист по хранене и билколечение

ПРЕДИ ХИРУРГИЯ

В продължение на 7 дни преди операцията трябва да се следват следните протоколи относно добавките -

ОГРАНИЧЕТЕ дозата на следните добавки (ако в момента приемате):

  • Витамин Е - максимална доза 500IU на ден
  • Рибни масла - максимална доза 1000 mg на ден
  • Масло от вечерна иглика - максимална доза 1000 mg на ден
  • Чесън - максимална доза, еквивалентна на 3g прясна карамфил
  • Джинджифил - максимум 500 mg таблетка на ден

ИНИЦИИРАЙТЕ следните добавки, за да се предпазите от страничните ефекти на анестезията и да подпомогнете зарастването и намаляването на белезите

  • Витамин Ц
  • Цинк
  • Витамин Е

ОБЩИ РЪКОВОДСТВА ЗА ПРЕДИ И СЛЕД ОПЕРАЦИЯ

ХРАНИЩЕ ЗА РЕМОНТ НА ​​КОСТИ И ТЪКАНИ

  1. Хранителни вещества за възстановяване на костите

За да се развие и поддържа минералната плътност на костите, е необходим оптимален прием на всички хранителни вещества, необходими за формирането на костите и хомеостазата. Подобно на всички тъкани, костите се нуждаят от протеини и се нуждаят от минерали. Не само калций, но и фосфор, магнезий, цинк, калий, манган, силициев диоксид, селен, бор, витамин D, витамин К - наред с други.

  • Калций - Млечните продукти са най-често срещаният хранителен източник на калций, но в никакъв случай не е единственият източник на храна или дори най-добрият източник на храна. Има много хранителни и безмлечни храни, които са отличен източник на калций като бяла стръв, консервирана сьомга и сардини, тофу, тъмнозелени листни зеленчуци (спанак, броколи, бок чой), тахан, бадеми, сушени смокини.
  • Магнезий може да се намери в зелени листни зеленчуци, нерафинирани зърнени храни, бобови растения, боб и ядки.
  • Фосфор - повечето животински и растителни храни са богати на фосфати.
  • Цинк източниците на храна включват стриди, тиквени семки, слънчогледови семки, пълнозърнести храни, кашу.
  • Витамин D синтезира се от действието на слънчевата светлина върху кожата и малки количества могат да се намерят в рибените масла от черния дроб и яйчните жълтъци.
  • Витамин К1 винаги е от растителен произход и се съдържа в тъмнолистни зеленчуци (като къдраво зеле, шиш и манголд), кръстоцветни зеленчуци и морски зеленчуци. Витамин К2 се среща само в храни от животински произход или храни, променени от бактериална ферментация като натто.

Костен бульон, иначе известна като суперхрана на селянина е перфектната храна. Той е отличен източник на калций, фосфор и много други минерали, както и редица аминокиселини. Те са важни за възстановяването на костите, храносмилането, здравето на кожата, здравето на нервната система и заздравяването на рани. Освен това в тази форма тези хранителни вещества се усвояват лесно. Костният бульон може да се консумира просто или да се използва за готвене на гювечи или задушаване на ориз/киноа.

  1. Лечебни витамини и минерали

Няколко хранителни вещества са важни за насърчаването на лечението. Витамин С играе важна роля в превенцията и възстановяването на наранявания, костния метаболизъм, особено в синтеза на колаген, който формира структурна рамка на костите, а също и имунната функция. В допълнение към витамин С, витамин А, цинк, витамин Е и селен са важни не само заради лечебните си свойства, но и заради антиоксидантните си ефекти.

  1. Флавоноиди

Флавоноидите, група растителни пигменти, отговорни за цветовете на много плодове и цветя, са изключително ефективни за намаляване на възпалението и укрепване на колагеновите структури. Колагенът е основен протеин в сухожилията и други съединителни тъкани. Диетичните източници на флавоноиди включват чай, плодове, зеленчуци и бобови растения.

  1. Бромелаин

Съобщава се, че бромелаинът, ензимният комплекс на ананаса, смилащ протеините, оказва голямо разнообразие от полезни ефекти, включително намаляване на възпалението, натъртване и предотвратяване на подуване след травма или операция. Намира се в пресен ананас и особено в сърцевината.

  1. Куркумин

Куркуминът, жълтият пигмент на куркума, притежава отлични противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти. Един проблем, свързан с куркумина, е абсорбцията, но сега съществуват редица добавки, които подобряват абсорбцията на куркумин чрез комплексиране на куркумина с фосфолипиди. В противен случай опитайте „златно мляко“ аюрведично лекарство, което е релаксираща напитка преди лягане.

Алисън Маундър MMed RHHG (USyd), MHerbMed (USyd), AdvDipNat, AdvDipWHerbMed, BAppSci

Алисън е квалифициран специалист по природна медицина с магистърска степен по билколечение от Университета в Сидни, награда Blackmore’s за върхови постижения в билковата медицина, диплом за напреднали по натуропатия и диплом за западна билкова медицина Завършила е и магистърска степен по медицина (репродуктивно здраве и човешка генетика) в Университета в Сидни. Като член на NHAA, тя е регистриран лекар с повечето частни здравни фондове. Тя практикува в Sydney Health & Fertility in Manly.

Алисън се радва на натоварен семеен живот и в свободното си време участва в океански плувания.