goldenrod

За изчерпателна информация (напр. Хранене, лечебни стойности, рецепти, история, съвети за събиране на реколтата и др.), Моля, разгледайте нашето списание Goldenrod PDF.

Goldenrod е многогодишно растение, което е добре известно със своите лечебни свойства. Той се размножава чрез своите корени, луковици, стъбла и чрез семената си и всъщност не причинява сезонни алергии, както мнозина вярват. Никой не е, никой не може да бъде алергичен към този прашец. Защо? За начало златната пръчка практически не произвежда прашец (всъщност се опрашва от насекоми). Само опрашваните от вятъра растения като амброзия (която цъфти едновременно със златната пръчица) могат да причинят алергични реакции. В момента всъщност има 140 разновидности златна пръчица; следователно той има уникално умение за кръстосване с други растения. Всички сортове са еднакво хранителни и имат много ползи за здравето. Може да се използва прясно или като суха билка за приготвяне на чай (въпреки че е горчив), или като течен екстракт, тинктура или в капсули. През 1895 г. Небраска обявява вид златна пръчица (Soldiago gigantea) за държавно цвете.

Отличителни черти

Дълги дървовидни стъбла с шиповидни зъбни части, които са широко разположени, жълти цветя, които растат на дебели гроздове.

Цветя

Цветовете на златната пръчица растат като съцветие в широка или от време на време тясна пирамидална метлица. Те могат да бъдат от 5 до 40 см (2 до 16 ") високи и почти толкова широки. Има няколко до много хоризонтални клона, чиито горни страни носят множество, гъсто претъпкани малки главички със златистожълти цветя. Всяко отделно цвете главата е с дължина и широчина около 3 mm (1/8 "). Това растение цъфти от средата на юли до септември.

Листа

Може да има големи вариации в характеристиките, но като цяло листата на златната пръчица са с дължина около 10 см и ширина 2 см, стесняващи се до върха на върха и стесняващи се в основата, без стъбло на листа и малки зъби по краищата. Три жилки текат успоредно близо до основата на листа. Долната страна на листа е окосмена, особено по протежение на жилките, а горната страна има груба текстура.

Височина

Повечето растения са средно 1 метър височина.

Среда на живот

През септември и октомври няма недостиг на златна пръчица. Това жълто растение може да се намери във влажни места, гори, полета, край пътища, компостни купчини, обработваеми полета и овощни градини в цяла Канада, САЩ и по целия свят.

Ядливи части

Могат да се използват всички надземни части на растението. Цветята са годни за консумация и правят привлекателни гарнитури върху салати. Цветя и листа (пресни или сушени) се използват за приготвяне на чай. Листата могат да се готвят като спанак или да се добавят към супи, яхнии или гювечи, а също така могат да се бланшират и замразят за по-нататъшна употреба в супи, яхнии или разбъркване през зимата или пролетта.