Заден план

Готвачът на знаменитост Гордън Рамзи е известен с участията си в популярни телевизионни програми като „Hell’s Kitchen“ и „Kitchen Nightmares“. Той обаче е и маратонец, който вярва в яденето на храна, която е не само вкусна, но и здравословна.

В книгата си „Здравият апетит на Гордън Рамзи“ той предлага над сто рецепти, които са създадени, за да се впишат в натоварения ни начин на живот. Рецептите са пълни с вкус, но също така ще ви помогнат да поддържате идеалното си тегло и да поддържате здрава сърдечно-съдова система.

Гордън Рамзи Основи на диетата

рамзи
Тази книга включва прости рецепти и забавни идеи за здравословна закуска, закуски, обеди в делнични и почивни дни, вечери и десерти. Има глави, които се фокусират специално върху храни за деца, барбекюта и забавленията. Включени са цветни снимки на рецептите, за да можете да добиете представа как ще изглежда завършеното хранене.

Гордън Рамзи дава съвети как да приготвяте храни, така че да са здравословни, както и да са пълни с вкус. Има раздел за здравословни техники за готвене като пара, бракониерство, пържене, сотиране, задушаване и печене. Тези методи улавят и задържат вкуса и хранителните вещества на храните, без да добавят прекомерно количество мазнини.

В Healthy Appetite е включена основна информация за това как да създадете балансирана диета, а Ramsay предлага и предложения за здравословни закуски. Мазнините трябва да се консумират умерено, но Рамзи подчертава, че основните мазнини са много важни за нашето здраве и обяснява разликата между различните видове мазнини. Рецептите включват здравословни мазнини като зехтин, авокадо и ядки.

Приемът на захар също трябва да бъде ограничен, така че рецептите съдържат минимални количества добавени захари. Рецептите за десерти включват предимно използването на плодове с епизодична употреба на тъмен шоколад и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

Препоръчителни храни

Плодове, зеленчуци, нискомаслено кисело мляко, козе сирене, сирене рикота, яйца, пиле, риба, скариди, говеждо месо, ориз басмати, див ориз, овес, пълнозърнест хляб, тестени изделия, юфка, нахут, ядки, семена, черен шоколад, авокадо, екстра върджин зехтин, балсамов оцет, билки и подправки.

Примерен план за хранене на Гордън Рамзи

Препоръки за упражнения

Healthy Appetite не включва препоръки за упражнения, въпреки че Гордън Рамзи споменава ползите от редовните упражнения за укрепване на сърцето.

Разходи и разходи

Здравият апетит на Гордън Рамзи се продава на цена от 23,97 долара.

  • Насърчава консумацията на голямо разнообразие от здравословни храни.
  • Насърчава удоволствието от храненето и оценяването на качествената храна.
  • Гордън Рамзи обучава диетите за източници на здравословни мазнини.
  • Предлага рецепти, които са както ароматни, така и здравословни.
  • Включва идеи за здравословно хранене за деца.
  • Осигурява ястия, които могат да формират основата на план за здравословно хранене, на който може да се наслади цялото семейство.
  • Не конкретно програма за отслабване.
  • За рецептите не се предоставя хранителна информация.
  • Няма да се хареса на тези, които не обичат да готвят.
  • Не включва препоръки за упражнения.

Заключения

Здравият апетит на Гордън Рамзи е книга с рецепти, създадена да ви даде разнообразие от възможности за хранене, които са подходящи за натоварен начин на живот. Тази книга ще се хареса на хора, които спазват диета, които ценят качествените ястия и се наслаждават на готвенето, но биха искали да отслабнат и да подобрят здравето си.