дете


Готвенето с вашето дете е чудесен начин да го накарате да се заинтересува от яденето на храната и въвеждането на нови храни. Когато даваме на децата си нещо ново за ядене, то често се появява в чинията им, изглеждащо напълно чуждо. Те не знаят откъде е дошло, какво ще почувства, да мирише или да има вкус. Някои деца са приключенски настроени и просто се ровят, но мнозина са ориентировъчни и просто са твърде несигурни, за да го опитат. Когато вашето дете ви помага да приготвите ястието, те могат да видят откъде идва, какво мирише и дори може да го вкусят и усетят. Тези взаимодействия наистина могат да помогнат да се постави началото на успешното хранене, защото те често се интересуват и са инвестирали нещо в него.

Ако сте тип А, като мен, обърнете внимание на това предупреждение: може да е много разхвърляно. Може да объркат нещо. И това е добре! Психически се подгответе за това навлизане и се опитайте да се освободите от контрола, за да бъде съвършен. Трябва да си напомням за това всеки път, когато готвя със Сам!

Ако не ви е удобно в кухнята, има много безпроблемни рецепти, в които можете да включите децата си (вижте палачинките по-долу). В този смисъл дори не е задължително да е рецепта, те биха могли да ви помогнат да съберете хвърлена салата или да направите бъркани яйца. Идеята е просто да ги включите, да бъдат част от процеса, взаимодействайки с храната!


Готвенето с вашето дете предлага и безброй предимства, като свързване на времето с вас и преподаване на учебни концепции като следване на указания, измерване и фракции. Вашето дете също ще научи колко е полезно да бъдеш полезен и че неговата помощ се оценява, което ще повиши тяхното самочувствие и чувство за собствена стойност!



Повечето почивни дни Сам готви палачинки или вафли с баща си. Харесвам тези версии с тиква, защото те увеличават хранителната стойност и са с различен цвят и текстура от обикновените палачинки/вафли. И двете версии са малко по-плътни и по-влажни. Те са толкова добре, дори ако не сте голям фен на тиква. Обичам да ги допълвам с нарязани банани и кленов сироп!