всички

Освен специалните спомени около масата и вкусните наслади, които изпитваме през целия си живот, храните, които ядем, осигуряват на телата ни гориво, за да процъфтяват и растат.

Нека да проучим как хранителните вещества от говеждо месо могат да ви помогнат да живеете жизнено през всички възрасти и етапи на живота.

Говеждото като първа храна

За кърмачета и малки деца хранителните вещества като желязо и цинк са определени като критично важни за подпомагане на правилния растеж и развитие. Експертите са съгласни, че кърмените бебета се нуждаят от добър хранителен източник на желязо и цинк до 6-месечна възраст, което не може да бъде постигнато само с кърма. Един от начините да увеличите желязото и цинка за детето си е като въведете пюрето говеждо като допълваща храна, като същевременно продължите да кърмите. Това може да осигури дълготрайни ползи за вашето бебе, като например разработване на здрава имунна система, подобряване на уменията за припомняне и разсъждения, както и насърчаване на етапите на растеж и обучение. Този информационен лист предоставя съвети за начина на започване на кърмачета с твърди храни и обяснява хранителните вещества, които са от решаващо значение за тяхното физическо и психическо развитие.

Съветите за запознаване на вашето бебе с говеждо месо включват:

  • Започнете с предлагането на напълно сготвено, пюре говеждо месо. Можете да изберете да закупите предварително опаковани бебешки храни или да си направите сами в блендера.
  • След като бебето ви получи повече зъби, въведете малки парченца мека храна, като смляно говеждо ронливо месо или нежна вилица.

Педиатърът Дейвид Хил, доктор по медицина, FAAP напомня на родителите да въвеждат разнообразни храни рано - за да се избегне по-късно придирчиво хранене. За повече информация посетете HealthyChildren.org. Д-р Дейвид Хил има и няколко бързи съвета за започване на бебета с твърди храни, които можете да видите тук.

Полагане на основата за деца: прохождащи деца до тийнейджъри

Основата за добро здраве през целия живот може да започне рано, когато децата и тийнейджърите започнат да се наслаждават на разнообразни храни. На този жизнен етап е важно да помогнете на децата да започнат да се хранят умно! Само една 3 унции. готвената порция говеждо месо осигурява протеини, желязо и цинк, които често липсват в диетите на деца и тийнейджъри. Уверете се, че децата ви получават правилните хранителни вещества, ще осигурят енергия за техните активни органи, ще помогнат за развитието на мозъка и ще поддържат здрава имунна система.

Разгледайте нашата колекция рецепти, подходящи за деца, за храни като тези, които помагат на децата да се хранят умно:

Сервирайте класически чили от говеждо месо върху пълнозърнести юфка и предлагайте на децата разнообразие от вкусни гарнитури.

Рок енд рол говеждо обвиване

Цветен начин да представите киноа на децата си с подправено говеждо месо и слама.

Вижте Още рецепти, подходящи за деца!

Направете ястия като мини кюфтета, пица и тако още по-питателни, като добавите зеленчуци на пюре или кубчета.

Подхранване на заети възрастни

Всички изглеждаме по-заети от всякога. Опитът да се побере всичко се превърна в обезсърчителна задача и понякога изборът ни на храна започва (буквално) да ни тежи. Докато се стремите да постигнете баланс, ще ви трябват храни, които не само ви прекарват през деня, а ви трябват храни, които ще осигурят енергия, протеини, витамини и минерали. За тази цел се стремете да ядете разнообразни вкусни храни, които балансират вкуса, който обичате, с доброто хранене. Включително една 3 унции. готвената порция говеждо месо ще постигне тази цел с витамини от група В, протеини, желязо и цинк.

Когато бързате, потърсете рецепти, които балансират вкуса, храненето и простотата!

Мароканско говеждо и сладко картофено задушено

Оставете вашата бавна готварска печка да свърши работата, докато къщата ви е изпълнена с аромата на канела, чесън и лук. Сервирайте върху кускус за балансирано хранене.

Средиземноморски говеждо и вегетариански обвивки

За около 10 минути получавате лесно, преносимо фолио, направено с общи съставки и пресни зеленчуци. Вземете го за обяд или вечеря в движение!

Хранене за двама

Бременността е вълнуващо време в живота на жената! Въпреки че трябва да помните нуждата на тялото си от повече хранителни вещества, не се заблуждавайте, че трябва да ядете двойно повече. През цялата бременност тялото ви се нуждае от около 10 допълнителни грама протеин всеки ден, за да подкрепи растящото бебе. Също така е важно да получите достатъчно желязо за производството на червени кръвни клетки, цинк за развитието на мозъка на бебето, холин за подпомагане изграждането на мозъка и гръбначния мозък и витамини от група В за ефективно използване на енергията. Включването на само една допълнителна високо протеинова закуска (като половината от сандвич с печено говеждо месо върху пшеничен хляб) ще ви помогне да постигнете тези важни хранителни цели.

Ето няколко идеи за бързи начини да добавите малко допълнително хранене към ежедневните си ястия:

  • Добавете малко допълнително говеждо към стандартното си гювече и му се наслаждавайте цяла седмица
  • Включете говеждо месо като закуска
  • Сервирайте бъркани яйца с малко подправено с говеждо месо говеждо месо
  • Поискайте филийки пържола на скара в салатата си на обяд
  • Заредете класическите си говежди такос с допълнително зеленчуци и сирене с ниско съдържание на мазнини

Живейте добре и остарявайте живо

Има страхотни новини, ако търсите вкусни начини да подхранвате живота си с напредване на възрастта. Добавянето на повече протеини към вашите ястия - например от храни в месото и млечните групи - може да бъде лесен начин да помогнете за управлението на няколко здравни проблема, свързани с възрастта. Едно от най-забележителните предимства на включването на говеждото в диетата му е способността му да изгражда и поддържа мускули. С напредването на възрастта получаването на точното количество протеин става все по-важно за борба с болести като саркопения (загуба на мускулна маса), диабет тип 2 и остеопороза.

Опитайте тези лесни и вкусни рецепти, богати на протеини:

Спагети скуош и сос от месо

Лесно е да добавите допълнителни зеленчуци към тази рецепта! Мляно говеждо месо в доматен сос с варени спагети тикви прави страхотно семейно ястие.

югозапад Meatloaf

Подправете традиционния месен блат от дома, като добавите червени чушки, царевица, нарязан лук, салса и много други, за да придадете на месото си допълнителен слой вкусове.