Авторът на „Вегас дневници“ обяснява защо се е отказала от катастрофата и диетата и броенето на калории.

холи

След участието си в „Плейбой“ и „The Girls Next Door“, Холи Мадисън свикна да разглежда фигурата й. И все пак, това не означава, че не боли, когато ръководителите на Peepshow, шоуто на Бурлеска в Лас Вегас, в което тя участва, й казаха, че трябва да отслабне - ASAP.

Новината я удари силно - далеч по-лошо от това да научи, че бившият й Хю Хефнър се е сгодил - и тя се озова през пет етапа на скръб, изпитвайки „коктейл от срам, смущение и тъга“, пише тя в новата си книга, Дневниците от Вегас. "Чувствах, че съм се подвел. След като най-накрая си възвърнах контрола над собствения си живот и постигнах всичките си цели, как стана така, че дори не можах да контролирам собственото си тяло?"

По това време тя отслабва с катастрофална диета, яде само плодове и салати. „Не бих препоръчала това сега, но го направих тогава, защото исках да видя резултатите толкова бързо“, казва тя. "Едва след като забременях с първото си бебе преди малко повече от три години, наистина започнах да навлизам в храненето и да се храня по-здравословно."

Оттогава начинът, по който тя се храни, се е променил драстично - няма повече диети за краш, точка - което все още й позволява да се наслаждава на всичките си любими храни. Всичко се свежда до няколко прости насоки.

Тя започва деня с нещо различно от кафе.

Madison има зелен сок или смути почти всяка сутрин, за да получи бързо решение на зеленчуци и витамини. Това е нещо, което тя взе в „The Beauty Detox Solution“ на Кимбърли Снайдър, която тя нарича „Библията за храна“.

Като се има предвид, че Мадисън е бременна на около седем месеца с второто си дете, тя се фокусира върху здравословното наддаване на тегло и казва, че нейният навик със зелен сок е по-труден от всякога да се поддържа. „Току-що бях изтъркана за всичко, така че трябва да се насиля да пия зелен сок, но просто не съм в това“, казва тя.

Тя има предястие преди всяко хранене.

Приготвянето на салата преди обяд и вечеря помага на Мадисън да се напълни с фибри и зеленчуци, така че тя може да направи или поръча каквото пожелае като основно ястие, без да се притеснява от преяждане.

„Хубаво е първо да има нещо, с което да покриете стомаха си“, казва тя.

И все пак, това не означава, че тя ще се бори за всяко хранене. По-голямата част от времето тя има тестени изделия, вегетариански бургери или рецепта от една от любимите си готварски книги - „Пир на леда и огъня“ на тема „Игра на тронове“. Тя е голям фен на шоуто, често организира тематични вечери, на които да се насладите, преди да гледате епизода от тази неделя.

„Започнах да го купувам от новост, защото правех тези вечери„ Игра на тронове “, но рецептите са наистина добри и много от тях се превърнаха в основни за мен“, казва Мадисън.

Овесеният хляб на книгата, агнешкото и меденото пиле се превърнаха в ястия в домакинството ѝ.

Тя планира чинията си.

Медисън не е момиче за месо и картофи - поне не вече. „Начинът, по който съчетавате храни, е наистина важен, така че не ядете въглехидрати и протеини заедно“, казва тя. Това е принцип, който тя възприе от четенето на книгите на Снайдер, който по същество твърди, че тялото ви по-трудно усвоява нишестета и месо едновременно.

Ако Мадисън пие например и жадува картофено пюре например, тя може да направи пюре карфиол вместо това.

„Наистина е лесно и то толкова добре“, казва тя.

Извършването на тези промени означава, че тя не трябва да се притеснява от преброяването на калории, както в ранните си двадесет години. "В имението [Playboy] винаги бях на диета", казва тя. Сега тя може да вземе своите кексчета - както звездата наскоро направи, когато се състезаваше в Cupcake Wars - и да ги изяде (умерено) също.