След радиационно лечение пациентът с HPV рак на гърлото трябва да се научи как да се храни отново.
Преходът от чисто течна диета към твърда храна е постепенен процес по няколко причини.

Трудно преглъщане
Повредените слюнчени жлези изискват „мокри” храни като крехки ястия.
Обикновено парче сух тост, например, ще бъде почти невъзможно да се погълне. Препоръки за затруднено преглъщане.
Повече информация за преглъщането след лъчелечение.

Вкус и мирис
Вкусът вече е променен. Шест месеца след лечението, съпругът ми изчисли, че има около 70% от първоначалния си вкус. Две години по-късно повечето храни имат вкус, близък до нормалния. Храните не само имат различен вкус, но миришат по различен начин и най-вече това не е добро нещо. Пикантните храни може да не се толерират в началото, тъй като вътрешността на гърлото продължава да се лекува от лечението.
Ето още информация за справяне с промените във вкуса и обонянието.

Суха уста
Радиацията на гърлото и устата може да доведе до сухота в устата и гъста слюнка.
Тези странични ефекти стават част от „новото нормално. Известно е, че слюнката, наред с други ползи, подпомага храносмилането, неутрализира стомашните киселини и прочиства устата. В азиатските култури има различни упражнения, които човек може да направи, за да стимулира слюнката. Тибетски лекар инструктира съпруга ми многократно да притиска езика си към слюнчените си жлези, за да произвежда слюнка и това му действа. Научете повече за справяне със сухота в устата.

нестопанска

Моят приятел, Дженеан, препоръча готварската книга „Кухнята за борба с рака“ от Ребека Кац. Предлага хранителни рецепти за всички видове пациенти с рак.
Той съдържа съвети за овкусяване на храни за пациенти с рак и беше добро място за нас, за да започнем „новото нормално” в кухнята.

Може да искате да разгледате и блога Caregiving for Throat Cancer. Colleen DeLaney, чийто съпруг Джон е възстановяващ се пациент с рак на гърлото с HPV, стартира този блог специално за болногледачи. Блогът съдържа пътешествието на Колийн като болногледач, включително идеи за рецепти като „шейк от 1000 калории“.