* Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете отказа ми тук.

Тази рецепта за спагети скуош Якисоба е толкова вкусна, че юфката няма да ви липсва изобщо! Това е здравословен и вкусен заместител на въглехидратите!

слива

Въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати - love’em, hate’em, карайте ме да се подувам, да ме зареждате ... И ако ям прекалено много от тях, ще вдигна размер.

Обичам въглехидратите, какво да кажа. Особено юфка! За съжаление трябва да овладея желанието да набутам всичко в устата си, когато ми подарят голяма и вкусна купа с дъвчащи юфка. Ако зависеше от мен, щях да ги взема за закуска, обяд, вечеря, десерт и като късна вечерна закуска. Но трябва да проявя малко сдържаност, ако искам да запазя стройна фигура (вмъкнете тук тъжна музика). Въздишка.

Да се ​​държиш далеч от юфка обаче не винаги трябва да е болезнено нещо. Просто трябва да ги замените със съставки, които са също толкова засищащи и задоволяващи. И има един зеленчук, който прави трика!

Поздравете новия си най-добър приятел спагети скуош!

Спагетите са много богати на фибри и нискокалорични и мазнини. Месото им също е много подобно на юфка в смисъл, че те са жилави и малко дъвчащи. Затова те са идеалният заместител на юфка за онези дни, когато искате да намалите въглехидратите.

Взех собствената си рецепта за зеленчуково чау мен и я опростих за тази рецепта за спагети скуош в стил якисоба. Yakisoba е производно на chow mein, така че си помислих, че обединяването на двете и заместването на юфка за спагети скуош може да създаде нещо интересно и вкусно.

Истината е, че не беше вкусно - беше повече от вкусно. Беше наистина УДИВИТЕЛНО! Тази рецепта за спагети за скуош yakisoba обслужва четири до пет души, но ние с Бен изядохме цялото нещо на едно заседание. Прасета!

Тиквите от спагети попиха толкова добре вкуса на соса от якисоба, а гъбите шийтаке направиха ястието месно и земно. Друг плюс (освен здравословно, нискокалорично И вкусно) е, че това ястие в стил якисоба отнема по-малко от 20 минути за приготвяне (след като тиквата е приготвена).

Този стил на спагети скуош yakisoba е наистина прекрасно, лесно и здравословно основно ястие, което се сервира заедно с обикновена супа (като тази пикантна супа с яйца) и страна като nasu dengaku, соя и сусам едамаме или сух пържен зелен фасул. Освен това държи в хладилника два до три дни и прави страхотен обяд, който да вземете на работа!

Така че следващия път, когато се окажете жаден за голяма купа якисоба или чау мейн минус юфка, дайте това спагети скуош в стил yakisoba опит. Обещавам, че ще се чувствате също толкова щастливи, сякаш сте опитали истинското нещо.

Спагети скуош в стил Якисоба

Хареса ли ви това Рецепта за спагети скуош Якисоба? Има ли промени, които сте направили, които бихте искали да споделите? Споделете вашите съвети и препоръки в раздела за коментари по-долу!

ВЗЕМЕТЕ ДОБРЕ 51 РЕЦЕПТИ НА РАЗРЕШЕНИ СЛИВИ!

Спагети скуош в стил Якисоба

4.9 от 11 отзива

Тази рецепта за спагети скуош в якисоба е толкова вкусна, че юфката изобщо няма да ви липсва! Това е здравословна и вкусна алтернатива на използването на въглехидрати като основно средство за текстура и вкус.

  • Автор:Каролайн Фелпс
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 26 минути
  • Общо време: 36 минути
  • Добив: 4 човека 1 x
  • Категория: Основна
  • Кухня: Японски

Съставки

  • 1 1/2 паунда спагети скуош
  • 1 малка глава лук (ситно нарязан)
  • 10 гъби шийтаке (или гъби)
  • 2 стръка люспи (ситно нарязани)
  • 1 чаша смес от зелена салата от моркови и зеле
  • 1 супена лъжица растително масло или друго неутрално масло
  • 1 чаена лъжичка сушен червен чили (нарязан (по желание))
  • 1 супена лъжица сусам

За соса:

  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици тъмен соев сос или обикновен соев сос
  • 1/2 супена лъжица гранулирана захар
  • сол и бял пипер на вкус

Инструкции

  1. Поставете спагети скуош върху микровълнова плоча или друг контейнер за микровълнова фурна. Поставете срезаната страна надолу (кожата обърната нагоре). Микровълнова печка за 10 минути.
  2. Извадете спагета от микровълновата фурна и накъсайте с вилица. Ако скуошът е все още твърд, микровълнова фурна за още 2-3 минути или докато омекне.
  3. Използвайте вилица и изстържете плътта на струни.
  4. В голям тиган на силен огън добавете растително масло и лук. Варете 3 минути или докато лукът омекне. Добавете смес от зелева салата и червен чили и гответе за 2 минути.
  5. Добавете гъби шийтаке и варете още 2 минути.
  6. Добавете спагети скуош, лук и сос и разбъркайте добре, докато сосът покрие равномерно всички зеленчуци. Гответе 2 минути и изключете котлона.
  7. Прехвърлете в купа, залейте със сусам и сервирайте.

Бележки

Този спагети скуош Якисоба ще държи в хладилника до 2 дни.

Ключови думи: рецепта, вегетарианска, веганска, странична, с ниско съдържание на въглехидрати