Храненето рядко е било по-ограничаващо. Но има лесни начини да поддържате диетата си под контрол.

съвети

От Ирина Фалкони

ОЩЕ ЗА ГЛЕДАНЕ

Най-добрите мачове за 2020 г., номер 3: Джокович спира Тийм да разрасне наследството на Мелбърн

ATP Играчи на 2020 г., № 4: Андрей Рублев

Най-добри мачове за 2020 г., № 4: Азаренка се вкопчва, за да сложи край на преследването на Серена № 24

Играчи на ATP от 2020 г., No5: Даниил Медведев

За повече информация за развлекателния тенис през това безпрецедентно време - включително най-добрата тренировка за карантина; ръководство за подобряване на хвърлянето на топката от дивана ви; какво са направили професионалистите, за да останат активни; съвети за хранене, съвети как да се справите с COVID-19; и тренировки, докато удряте в стена (от всякакъв размер) - щракнете тук.

Не можете да вечеряте в любимите си ресторанти? Хранителни магазини изчерпани? Трудно ли е да изпратите доставка на Instacart? Добре дошли в новата нормална. Всичко е повлияно от COVID-19, включително вашата диета.

Кухнята е любимото ми място в къщата ми, но по време на пандемията ми се наложи да направя някои съзнателни промени, за да не развалям цялата упорита работа, която съм вложил във фитнеса си.


Ирина Фалкони, на Australian Open 2018. (Гети Имиджис)

Има много диети: кето, веган, без глутен, палео и Аткинс, за да назовем само няколко. (Обичам да се наричам „веганска“, защото има дни, в които наистина жадувам за пица със сирене.) Но друг вид диета, с която много спортисти, включително Новак Джокович, се занимаваха много преди карантината започна е периодично гладуване. В статия от брой от декември 2019 г. на The New England Journal of Medicine се казва, че: „Натрупват се доказателства, че яденето в рамките на 6-часов период и гладуването в продължение на 18 часа може да предизвика метаболитен превключване от енергия на основата на глюкоза към кетон, с повишена устойчивост на стрес, увеличено дълголетие и намалена честота на заболявания, включително рак и затлъстяване. "

Ако откриете, че закусвате и ядете храна от сутрин до вечер, гладуването си струва да се разгледа. Постоянното гладуване означава да не се яде от 14 до 16 часа (кафе, чай и вода са разрешени) и да се яде само през 8 до 10-часови прозорци. Бързо ще видите, че не е толкова драстично, колкото звучи: Ако спрете да ядете в 20:00, можете да ядете отново до 10 часа на следващия ден.

Още по-опростен начин да контролирате диетата си по време на намалено упражнение е да намалите приема си. Ако сте свикнали със закуска от две бъркани яйца с две парчета препечен хляб, опитайте да имате само едно яйце върху едно парче препечен хляб и хвърлете здравословно смути (спанак, кейл, банани, плодове и лед), ако сте още гладен.

Ами ако кухнята все още вика името ви? Опитайте се да прекарате повече време горе, в спалня или офис. Ако сте в полезрението на кухнята или дори около масата за хранене, естествено ви кара да мислите за храна. И преди да посегнете към повече ядене, изпийте висока чаша вода; дехидратацията е станала още по-честа по време на карантина, тъй като вашата рутина е отхвърлена.

Времето в кухнята може да бъде по-лесно да се намали, отколкото времето на екрана. Всички са онлайн повече и това означава да превъртате безброй съдържание на храна и печене в Instagram. В момента, в който видите някой да разбива нещо вкусно, може да се изкушите или да се отегчите достатъчно, за да видите дали имате съставките, за да го направите. Децата и съпругът ви ще са благодарни за новите ви кухненски умения, но талията ви може да не е така.

Ако има безопасен начин да разделите домашните си стоки сред приятелите и семейството си, направете го. Ако не, изпечете стоки, които могат да бъдат замразени за по-късно. Ще подобрите уменията си за печене и ще накарате нивата на щастие да се повишат, докато все още наблюдавате диетата си.

Положителното на карантината е, че тя принуждава всички да приемат просто готвене, тъй като хранителните магазини са зони с висок риск и ограничени доставки. Дори да не сте огромен човек за салати (като мен), салатите са чудесна основа за толкова просто хранене, като добавите почти всичко, което имате в хладилника или килера.

Ето една бърза рецепта:
—4 чаши нарязан спанак
—1 чаша киноа
—1/3 чаша сушени боровинки
—1/4 чаша слънчогледови семки.

Това е вашата основа и можете да добавите пиле, риба, скариди, пържола, гуакамоле, домати, моркови, краставици, песто, хумус, тестени изделия и/или боб. Възможностите са безкрайни! Може да не изглежда грандиозно, но си напомнете за всички хранителни вещества, които влагате в тялото си.

Не на последно място, внимавайте какво ядете. Съсредоточете се върху чинията си и се насладете на всяка хапка - дори и да ви харесва у дома, вместо нощна среща в горещия нов ресторант.