Обикновено се чувствате съкрушени, когато влизате в първата си двуседмична програма за детоксикация. Може да изглежда като много работа, особено ако не сте главен готвач и обичате да се храните навън. За щастие има голямо разнообразие от здравословни и хранителни храни, от които можете да избирате, на които можете да се насладите, докато почиствате тялото си обратно до оптимално здраве.

почистване

Детоксикацията не е синоним на гладно. Д-р Нузум е защитник на използването на храната като лекарство, за да помогне на тялото ви да се излекува и да използва естествените му биологични процеси, работещи отвътре навън. Когато избирате детоксикиращите си храни, избирайте пресни биологични продукти, доколкото е възможно от местните източници.

Протеин

Животинските протеини, бобови растения, семена, ядки и зърнени храни са отлични източници на протеини, докато детоксикират тялото ви. Д-р Нузум препоръчва да се ограничават протеините до четири до шест унции три пъти на ден и не винаги да се набавят от животни. Семена, ядки, киноа и бобови растения са отлични вегетариански възможности за източници на протеини. Избягвайте силно преработените меса, соеви продукти и фъстъци, когато е възможно.

Макар и ограничени, млечните продукти и сиренето са приемливи по време на програмата за детоксикация. Суровите и непастьоризираните са най-добри, защото имат активни ензими, които няма да запушат черния дроб, както правят пастьоризираните млечни продукти. Вие ще искате да ограничите приема на сурови млечни продукти до минимум или да го избегнете изобщо. Ако сте зависим от сирене, можете да приемате сурова моцарела, извара или козе сирене на всеки три дни, но го ограничавайте до две до три супени лъжици на хранене. Ако имате работа с хронично заболяване или възпалителен процес, се препоръчва избягването на млечни продукти като цяло.

Стани зелено

Не можете да сбъркате със зелени храни, до които можете да се доберете. Включете големи количества броколи, спанак, целина, кълнове, краставици, зеле и зелен фасул. Зелените храни са богати на хлорофил, който работи с организма за елиминиране на химични токсини, пестициди, хербициди и тежки метали.

Цветове на дъгата

Всички и всички зеленчуци ще бъдат добре дошли при този детокс. Когато седнете на хранене, колкото повече разнообразие в цвета на чинията ви, толкова по-добре. Д-р Нузум препоръчва 60% от вашите ястия да са зеленчуци и от тези 50% да се консумират сурови. Някои от любимите ни са кълнове от броколи, аспержи, артишок и цвекло, благодарение на мощните си детоксикиращи свойства.

Масла за готвене

Разгледайте шкафовете си и изхвърлете всяко растително масло или масло от рапица. Те са вредни за тялото ви и не трябва да се готвят с това дали детоксикирате или не. За готвене при по-високи температури, изберете масло от авокадо, което има точка на пушене от 520 градуса по Фаренхайт. За средни температури кокосовото масло може да се използва до 350 градуса. Когато правите дресинги за салати и за употреба върху студени предмети, интегрирайте маслиновото, бадемовото и гроздовото масло във вашата диета. Добавянето на разнообразие ви позволява да се възползвате от ползите от здравословните мазнини и минерали, които всяко от тези масла може да предложи на тялото ви.

Подобрители на вкуса

Всички билки и подправки са добре дошли на това пътешествие за жизненост! Това, че активно детоксикирате тялото си, не означава, че храната ви трябва да липсва вкус. Избягвайте обаче добавянето на подправки, които са добавили сол, MSG или захар.

Не можете да сгрешите с добавянето на пресни билки към вашите ястия или дори към вашите смутита. Магданозът и кориандърът са мощни добавки към всяко хранене, което подпомага детоксикацията на тялото от тежки метали, химически отпадъци и премахва токсичните натрупвания в бъбреците. Помислете за добавяне на градина с билки на прозореца за по-лесен достъп до пресни вкусни билки целогодишно.

Насладете се на готвенето с обилни количества чесън и лук. Техните сярни съединения подобряват детоксикационните пътища на черния дроб и са антимикробни по природа. Чесънът и лукът са невероятни за добавяне на вкус към вашите ястия без добавяне на калории и помощ при убиването на вируси и бактерии, които могат да съществуват в червата. Важно е да се отбележи, че ако страдате от киселинен рефлукс или чести киселини, големи количества чесън и лук могат да предизвикат реакция. Ако изпитвате дискомфорт, избягвайте да използвате чесън и лук за първата част от детоксикацията, докато тялото ви има шанс да започне своя лечебен процес.