Уолтър Уилет, председател по хранене в Харвардското училище за обществено здраве, е допринесъл за разработването на табела за здравословно хранене, нова лесна за употреба графика, която има за цел да помогне на всички нас да вземем по-добри решения относно диетата и храненето. Тази графика изобразява идеална чиния за хранене: половин цветни зеленчуци, една четвърт пълнозърнести храни и здравословен протеин върху останалите. Тези препоръки за порции се основават на най-актуалните изследвания в областта на храненето и предлагат по-опростена и по-актуална версия на старата пирамида на FDA.

Любопитни ли сте как можете да промените диетата си към по-добро? Гледайте следващото видео интервю с д-р Уилет, за да чуете как той разбива най-новите и най-добрите науки по лесен за разбиране начин.

уолтър

Интервю с Уолтър Уилет

Прескочете напред във видеото, за да чуете д-р Уилет да говори за:

  • 0:15 - Прости начини, по които можем да подобрим диетата си днес
  • 2:23 - Популярни заблуди за здравословното хранене
  • 3:40 - Как да се придържаме към здравословна диета
  • 5:15 - Съвети за планиране на хранене и хранене за заети хора
  • 6:20 - Съвети за добро хранене с ограничен бюджет
  • 8:05 - Ново изследване в областта на храненето
  • 9:41 - Над какво работи Харвардското училище за обществено здраве в момента
  • 11:05 - Три ключови начина да поемете отговорността за собственото си здраве