намаляване

Това не е Whole30, Keto или Atkins. Но за клиенти на The Stonewall Project към фондация за борба със СПИН в Сан Франциско, новаторска серия от хранителни цели има за цел да помогне на хората, които употребяват наркотици, да се справят с проблемите, свързани с храненето и употребата на наркотици.

По време на образователни събития, класове за готвене и консултации, ние (Леора Лерба, AMFT и Дъг Фостър, ASW), и двамата съветници от The Stonewall Project, учим клиентите на неща като как да избират храни, които помагат на тялото ви да се възстанови след употребата на наркотици и алкохол за предотвратяване на наддаване на тегло, ако спирате стимуланти и как да използвате оризови готварски печки за приготвяне на лесни, бюджетни ястия.

Искаме да разбием стереотипа, че хората, които употребяват наркотици и алкохол, не се интересуват от здравето си или тялото си. Нашите клиенти са наясно как храната въздейства върху телата им и искат да знаят как най-добре да се грижат за себе си.

Както при всички програми и услуги на фондация за борба със СПИН в Сан Франциско, хранителната подкрепа, която програмата предоставя, се ръководи от философията за намаляване на вредата. Срещите с хората, „където са”, услугите, базирани на намаляване на вредата, имат за цел да намалят негативните последици от физическото или психическото здраве на определени поведения - без стриктно да са ориентирани към въздържанието. Когато се прилагат за употреба на вещества, стратегиите за намаляване на вредата могат да включват въздържание в допълнение към управлявана употреба, намалена употреба, заместване на едно лекарство с друго или други стратегии.

Обикновено хранителните съвети са по-фокусирани върху „правилното“ нещо, което трябва да се направи. Нашият подход е да помагаме на хората да имат възможно най-добрия опит и здравни резултати. Ние не сме тук, за да ви кажем, че наркотиците са лоши. Или че трябва да спрете да ядете това или онова. Искаме да помогнем на хората да осъзнаят ефекта, който имат различните храни и хидратация, и да намерят „правилното“ нещо за себе си.

Също така помагаме на клиентите да приспособят избора на храна въз основа на наркотиците, които човек използва.

Човек, който използва стимуланти, може да не яде например. Може да препоръчаме да ядат висококалорични храни като Clif барове или да пият заместващи ястия напитки като Ensure. За човек, който използва опиоиди, който не е ходил в банята от дни, имаме различни препоръки за храна. Този вид информация не е широко достъпна за хора, които употребяват наркотици.

Наскоро проведохме четириседмична поредица „Основи на храненето“ в сътрудничество с хранителната банка SF-Marin. По време на сесиите за отпадане, инструктор проведе демонстрации за готвене, за да преподава лесни за готвене, здравословни ястия, използвайки ограничено кухненско оборудване и прости съставки. Нашата група се научи да готви вегетарианско чили в оризова печка, усвои прости умения с ножове, смеси смутита и говори за това как да приготвим питателни ястия от евтини съставки.

Много от нашите клиенти се борят със съхранението на храна, защото живеят в SRO без кухня и може да имат ограничен бюджет, който да харчат за храна. Проучихме как да използваме съставките по различен начин и как да правим тези храни с минимално кухненско пространство. Ние не сме тук, за да срамуваме хората за това, което ядат или храната, до която имат достъп. Ние просто искаме хората да разберат, че храната е важна и как могат да я използват, за да направят преживяването им най-доброто, което може да бъде.

Разберете как да получите достъп до лечението и консултирането по отношение на употребата на несъдебни вещества от проекта Stonewall.

Индивидуално консултиране за настаняване е на разположение от понеделник до петък от 16:00 ч. Чрез The Stonewall Project към фондация за СПИН в Сан Франциско. Намерете неосъждаща информация и подкрепа за наркотиците и алкохола. Влезте, за да задавате въпроси, да прецизирате своите парти навици или да научите за нашата структурирана, записана програма. Посетете 1035 Market Street, Suite 400 в Сан Франциско.