Поради тяхната чувствителност към миризма, температура, вкус и текстура, децата със синдром на Аспергер често имат хранителна чувствителност и се считат за „придирчиви“ ядещи. Някои развиват фетиши, като ядат само бежови храни или храни с кремообразна текстура. Често обичат много кисели или много пикантни вкусове. Някои развиват дъвчещи фетиши, където постоянно смучат химикалки, моливи или дрехи.

хранителна

Тези деца също понякога имат храносмилателни проблеми като киселинен рефлукс, хълцане, диария, повръщане или запек. Те са податливи на цьолиакия, която е причинена от лошо усвояване на определени хранителни вещества. Опасността е, че целиакията уврежда храносмилателната система. Аспиите често страдат от дерматит херпетиформис, който причинява кожни обриви и увреждане на тъканите в червата. Доказано е също, че глутенът може да влоши поведенческите симптоми при деца с аутизъм, чувствителни към тези храни.

Предизвикателство за родителите е да се уверят, че детето им се храни правилно. Един трик, който работи за много родители, е промяната на структурата на презряната храна. Ако детето ви няма да яде грах, опитайте да сервирате грахова супа. Ако тя откаже портокалов сок, опитайте резенчета портокал. Повечето клиницисти вярват, че колкото по-малко се отдадете на хранителни фетиши, толкова по-малко се вкореняват. Ако детето аутист създаде правило, че „никакви храни не могат да се докоснат до чинията ми“, то лесно може да се превърне в правило за цял живот, ако родителите не се намесят.

Една обещаваща хранителна терапия е „безглутенова диета без казеин“ или GFCF диета. Теорията зад нея е, че дете с Asperger’s не може да смила казеин (намира се в млечни продукти) или глутен (намира се в зърнени храни). Вярно е, че несмляните молекули на тези вещества често се появяват в техните проби от урина. Тези аминокиселинни вериги (наречени пептиди) влияят на неврологичната функция и могат да влошат симптомите на детето. Пептидите могат дори да имат опиатен ефект върху някои деца.

Родителите започват диетата, като първо елиминират или казеина, или глутеновата група храни. Без глутен означава, че няма хляб, ечемик, ръж, овес, тестени изделия, всички видове брашно, хранително нишесте, бисквити, зърнени храни, сладкиши, понички, пай, гевреци, пица, крутони и дори трохи, залепени в тостера. Можете да замените продукти без глутен. След това премахвате всички млечни продукти, включително мляко, сирене, козе мляко и сирене, сладолед, кисело мляко, повечето маргарини, пудинги и т.н. Ако премахнете млечната група, може да се наложи да давате на детето си калциеви добавки. Също така трябва да изрежете „задействащи храни“, включително шоколад, оцветители за храна, кофеин и фъстъчено масло. Уебсайтът на GFCF Diet предлага всички видове ресурси за родители като готварски книги, хранителни продукти и DVD.

Много родители вярват, че диетата на GFCF наистина помага на децата им. В ненаучно проучване на над 2000 родители, които са го опитали, повечето са забелязали значително подобрение и петима са съобщили за „чудеса“.

В този момент изследванията върху диетата и витаминната терапия за деца с аутизъм са много схематични. Въпреки това много родители изпробват тези маршрути. Едно научно изследване на алтернативните терапии установи, че над половината от всички родители на Aspies са опитвали диети, билки или витаминна терапия - 72% смятат, че си заслужават.

Много родители се кълнат в диетата на GFCF, докато други предпочитат диетата на Файнголд или терапията с мегавитамини. Можете да си купите витаминни и билкови добавки, специално направени за деца с Asperger’s. Такива добавки често включват калций, рибено масло, омега -3 -6 или -9, витамин В-6, ензими HNI и DMG или диметилглицин. Ако използвате тези диети и терапии, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да водите писмени записи за това колко често детето ви се втурва или проявява друго поведение. По този начин можете да разберете дали терапията работи.

Има няколко научни изследвания за диетата на GFCF. В едно тримесечно проучване на петнадесет деца на възраст от две до 15 години не е имало разлика между децата, които са спазвали диетата, и тези, които не са. Изследователи от Медицинския институт „Лома Линда“ в Калифорния обаче стигнаха до заключението, че диетата е най-вече полезна и подобрява невербалното познание. За убедителни резултати са необходими повече двойно-слепи проучвания.

От друга страна, много родители са опитвали диетите на GFCF или Feingold и са установили, че не си заслужават усилията. Тези диети затрудняват изключително много закупуването на обикновени хранителни продукти или храненето в ресторантите. Ако има други деца, в крайна сметка приготвяте различни ястия за тях. Опитът да се поддържат тези диети причинява изгаряне на родителите, което може да не си струва потенциалните ползи.

Препратки

Баше, Патриша и Барбара Кърби. Ръководството за оазис за синдрома на Аспергер. Ню Йорк: Crown Publishers, 2005.

Кристисън, GW и К. Ивани. „Елиминационни диети при разстройства от аутистичния спектър: има ли жито сред плявата?“ Вестник на педиатрията за развитие и поведение, април 2006 г., том 27, стр. 162-171.

Старейшина, J; Шанкар М; Шустер J; Theriaque D; Изгаряния S; Шерил Л. „Безглутеновата, безказеинова диета при аутизъм: резултати от предварително двойно сляпо клинично изпитване.“

Нарушения на развитието на аутизма, април 2006, кн. 36 No 3. Страници 413-20.

Франсис, Неле. „Може ли диета без глутен да помогне на Аспергер?“ 13 ноември 2005 г., Buzzle.com. публикувано в

“GFCF Diet”, официален уебсайт и група за интернет поддръжка за безглутенова диета без казеин, вижте www.gfcfdiet.com

Майлс, Бренда; Кук, Катрин; Милър, Нанси; Rinner, Louann; Робинс, Лиза. Синдром на Аспергер и сензорни проблеми. Мисия Шоуни, KS: Издателство за аутизъм Аспергер, 2000 г.

Wong, HH. „Модели на използване на алтернативна медицинска терапия при деца, диагностицирани с нарушения на аутистичния спектър.“ Списание за нарушения на развитието на аутизма, октомври 2006 г., кн. 36 No 7. Страници 901-9.