какво
Разгледайте бързо дома и офиса си и забележете колко много продукти имат различни форми на пластмаса в себе си. Тук има вашата кутия за рециклиране, детската пожарна кола в ъгъла, бутилката аспирин в шкафа за лекарства и бутилката с вода на плота.

Всеки от тези продукти е направен от пластмасови изделия, но всеки е различен и уникален, нещо, което рядко имаме предвид, когато мислим за пластмасови изделия - ако изобщо мислите за тях.

Медиите често рисуват всички пластмасови изделия с еднакъв широк ход. В края на краищата цялата пластмаса е направена от въглеводороди, получени от нефт или природен газ. И така, пластмасата си е пластмаса, нали? Всъщност не.

Въпреки че цялата пластмаса идва от нефт или природен газ, участващите процеси варират и влияят на нивото на чистота на крайния продукт. Този пожарен автомобил, който току-що се спънахте за осми път, се различава значително от пластмасата в кофата за боклук и, което е по-важно, от пластмасата във вашата бутилка за вода.

Всяка пластмаса, която влиза в контакт с нещо, което хората ще консумират, включително напитки и храна, се държи на много по-висок стандарт от другите форми на пластмаса. И така, нека да разгледаме какво имаме предвид, когато използваме термина „пластмаса от хранителен клас“.

Хранителни пластмасови разпоредби

Правителството разработва наредби относно пластмасата, предназначена за храни. В Канада Health Canada контролира тези разпоредби. В САЩ Администрацията по храните и лекарствата (FDA) създава разпоредбите.

И двете агенции обаче имат сходни изисквания. Хранителната пластмаса трябва да отговаря на определени стандарти за чистота. Не може да съдържа оцветители, други добавки или рециклирани пластмасови продукти, считани за вредни за хората. Хранителната пластмаса може да съдържа някои нива на рециклирани материали, стига тези материали да отговарят на указанията и разпоредбите, посочени от регулаторната агенция.

Освен това някои храни извличат добавки от контейнерите си и тези храни, особено киселите, трябва да влизат в по-специфични за продукта контейнери.

Видове пластмаса

Всички пластмасови изделия в САЩ или Канада носят символ с цифра от 1 до 7. Тези цифри означават едно и също в двете страни. Не всички видове пластмаса обаче са подходящи за всички видове храни.

Много пластмасови контейнери за хранителни продукти попадат в категорията полиетилен с висока плътност или HDPE. Притежава отлични химически устойчиви свойства, което го прави подходящ за широк спектър от храни и други продукти.

Например, повечето контейнери за сок или мляко и пет галона кофи за храна са направени от HDPE. В САЩ и Канада продуктите от HDPE имат пластмасов код 2.

Друга често срещана форма на хранителна пластмаса е полиетилен терефталатът или PET/PETE. Те носят пластмасовия код 1 и често се използват за продукти като дресинг за салати, фъстъчено масло и желе бурканчета.

Правейки правилния избор

Изборът на подходящия пластмасов продукт за вашите хранителни продукти включва работа с доверен доставчик на контейнери. Тъй като всеки вид пластмаса може да работи с определени видове храни, знанието от какъв хранителен пластмасов продукт ви е необходим за вашия консуматив изисква стриктно внимание към детайлите.

Не бихте искали например да поставяте силно киселинна храна като кисели краставички или домати в пластмасов съд, където тя може да извлича химикали и добавки в хранителния продукт.

Най-добре е да се придържате към продукти, етикетирани като безопасни за храни или хранителни продукти, или тези продукти, продавани чрез надеждни дистрибутори с доказан опит за спазване на правителствените разпоредби.

Така че следващия път, когато вземете пластмасов продукт, помислете какъв вид пластмаса държите в ръката си. Хранителната пластмаса има значение.