RD, LDN, CBS

Сертифицирана по хранене за майки и бебета от Cornell, мисията на Анджела е да помогне на хората да постигнат своите уелнес цели. Тя също така помага за провеждането на програма, която учи бременни жени за това как здравословният начин на живот оптимизира пренаталните и постнаталните грижи.

Някои бебета не могат да понасят млечни продукти, независимо дали чрез диетата на майката в кърмата, или след като са започнали твърди вещества. Но как да разберете дали това е непоносимост към лактоза или алергия към млечни продукти? Тези термини имат различно значение, въпреки че често се използват взаимозаменяемо.

лактоза

Самата лактоза е захарта, която се съдържа в млечните продукти. Непоносимостта към лактоза е храносмилателен проблем, който може да причини дискомфорт като подуване на корема, спазми, диария и газове. Поради недостиг на ензим в организма, наречен лактаза, хората с непоносимост към лактоза не могат да усвоят тази млечна захар. Най-доброто лечение е избягването на млечни продукти и избора на продукти без лактоза. Непоносимостта към лактоза не е много често при бебета и обикновено се проявява при деца след 3-годишна възраст.

Докато непоносимостта към лактоза е рядка при бебета и малки деца, някои малки с чувствителност към млечни продукти всъщност могат да имат непоносимост или алергия към млечните протеини суроватка и казеин (в сравнение с млечната захар с непоносимост към лактоза).

Алергията или непоносимостта към мляко може потенциално да причини широк спектър от симптоми от обрив, копривна треска, сърбеж и подуване до по-животозастрашаваща реакция като анафилаксия. Бебетата, които имат алергия към мляко, също могат да получат чести изпражнения, които евентуално могат да съдържат кръв или слуз, често изплюване, повръщане и дискомфорт Алергията към краве мляко е най-честата хранителна алергия при кърмачета и малки деца, като приблизително 2,5% от децата на възраст под 3 години са алергични към млякото. За щастие повечето деца в крайна сметка ще надраснат това, когато остареят и храносмилателната им система узрее.

Вашият педиатър може да поиска проба от изпражненията, за да провери дали има кръв, тъй като понякога кръвта не се вижда от окото. Кърмещите майки трябва да елиминират млечните продукти в диетата си, тъй като млечните протеини преминават през кърмата, докато майките, хранещи се с адаптирано мляко, вероятно ще трябва да преминат към специализирана формула.

Когато елиминирате млечните продукти в собствената си диета или се опитвате да разберете кои храни да предлагате на вашето бебе, четенето на етикети е от решаващо значение. Следните думи ще показват наличието на мляко в продукта:

  • Мляко
  • Лактоза
  • Суроватка
  • Казеин
  • Извара
  • Млечни субпродукти (като масло)
  • Сухи млечни твърди вещества
  • Обезмаслено сухо мляко на прах

Може да се чудите как може да се повлияе на хранителния статус на вас или детето ви, когато се откажете от млечните продукти. За щастие има много храни, които могат да доставят важните хранителни вещества, които млечните продукти осигуряват, като протеини, калций, магнезий и витамин D. Всички цели плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, семена, месо, птици, риба, зърнени храни и яйца са без млечни продукти. На пазара има и много заместители, които не са млечни, като соево кисело мляко или кокосово мляко, за да можете да готвите и печете без млечни продукти с лекота. Когато става въпрос за задоволяване на хранителните нужди на вашето и бебето, изберете разнообразие от тези храни, които не съдържат млечни продукти.

  • Наблюдавайте симптомите: Вашето бебе има ли газове и подуване на корема? Разхлабени изпражнения с кръв? Екзема или кожен обрив? Това ще ви помогне да определите проблема.
  • Консултирайте се с вашия педиатър, ако подозирате, че бебето може да има алергия към мляко или непоносимост към лактоза.
  • Прочетете списъците на съставките на етикетите на храните за източници на лактоза или млечен протеин, които трябва да се избягват.
  • Потърсете алтернативи без млечни продукти, които да използвате при готвене и печене, ако е необходимо, като маргарин и соево мляко в млечни продукти или консервирано кокосово мляко в кремообразни супи.
  • Премахнете млечните продукти в собствената си диета, ако бебето, което кърмите, развие алергия към мляко.
  • Потърсете не-млечни източници на протеини като месо, яйца, риба, тофу и боб.
  • Потърсете не-млечни източници на калций, като тъмнолистни зеленчуци, тофу, бобови растения и обогатени с калций немлечни напитки.
  • Потърсете източници на витамин D, които не са млечни, като сьомга, яйчни жълтъци и някои обогатени зърнени храни и не-млечни напитки.

За повече информация по тази тема разгледайте следните статии и рецепти:

„Относно алергията към млякото“ Kids Health дата на достъп 31 юли 2018 г.

„Млечна алергия“ Хранителна алергия за изследвания и образование, дата на достъп 31 юли 2018 г.