nooch

„Хранителни дрожди на люспи“ не е фраза, която лесно се търкаля от езика, което е може би защо феновете на веган ароматизатора го наричат ​​„nooch“. Може да не звучи апетитно, но специалистите по хранене предполагат, че поръсването на храна с храната може да помогне за отслабване.

Но какво е това? Nooch е прахообразна, деактивирана мая, която е богата на протеини. Сиреният му вкус е любим сред веганите като заместител на пармезан, поръсен върху паста или супа.

Има редица начини, по които nooch може да помогне за отслабване - въпреки че няма конкретни доказателства, че директно ви кара да свалите килограми.

Една от основните ползи за здравето на хранителните дрожди е, че тя е с високо съдържание на витамин B-12, който се намира естествено в черупчести и червено месо.

Смята се, че витамин B-12 помага за отслабването, като помага на тялото да разгражда мазнините и протеините в енергия.

Храните с високо съдържание на протеини са чудесни за тези, които се опитват да отслабнат, защото те поддържат чувството за ситост и ви предпазват от необходимост от лека закуска или преяждане. Успокояваща новина за тези, които искат да опитат Nooch, особено ако сте на диета без месо, защото тя е пълноценен протеин, което означава, че съдържа всички 9 аминокиселини.

Този сирен аромат може косвено да помогне на хората, които се хранят, и по други начини. Заместването на nooch с няколко лъжици пармезан ще намали приема на по-високия холестерол, мазнини и калории, открити в сиренето. И има много начини дрождите да бъдат включени в ястията - независимо дали са под формата на прах или люспи. Ако изпробвате веганска диета, от люспите можете да направите бял сос с бадемово мляко, царевично брашно и добра лъжица горчица. Те могат да бъдат чудесно допълнение и за вегетариански болонезе - добавяне на дълбочина на вкуса към кайната Quorn.

Докато журито все още не знае дали nooch може директно да ви накара да свалите килограми, със сигурност звучи така, сякаш може да ви помогне по пътя. Пасирайте дрождите с пръски!