Някои храни може да изискват по-малко инсулин за новодиагностициран тип 1….

фактори

Храната с левцин като млечни продукти, месо, соеви продукти, яйца, ядки и пълнозърнеста пшеница и омега-3 мастни киселини, открити в мазна риба, особено сьомга, може да означава, че е необходимо по-малко инсулин за новодиагностициран диабет тип 1.

Изследователите са анализирали данни от 1316 млади възрастни на възраст до 20 години, които наскоро са били диагностицирани с диабет тип 1 в проучването ТЪРСЕНЕ за диабет в МЛАДЕЖ. Бяха събрани въпросници за хранителна информация като храна, съдържаща левцин, омега 3, ейкозапентаенова киселина (EPA), докозахексаенова киселина (DHA), витамин Е и витамин D. Използвани са и кръвни проби за измерване на количеството на C-пептида, което е надежден маркер за това колко инсулин произвежда тялото.

След две години проучване, EPA плюс DHA и левцин имат значително въздействие върху нивото на С-пептида. Въпреки това, витамин D неочаквано показа обратна връзка с нивото на С-пептид, резултат в противоречие с предишни проучвания, при които се предполагаше, че витамин D има защитен ефект върху диабет тип 1.

В заключение, по-високите нива на аминокиселини с разклонена верига и дълговерижни омега 3 мастни киселини могат да подпомогнат запазването на функцията на В-клетките и да помогнат за предотвратяване на ранни усложнения. „Възможно е да има подходи, които могат да подобрят способността за производство на инсулин след диагностициране.“ "В контекста на здравословното хранене млечните продукти, високобелтъчните храни и сьомгата могат да помогнат. Но родителите не трябва да очакват, че тези храни ще бъдат чудо. Децата им все още ще се нуждаят от инсулин", водещ автор Елизабет Дж. Майер- Дейвис, доктор по медицина, предупреди.

Mayer-Davis EJ, Dabelea D, Crandell JL, et al. Хранителни фактори и запазване на С-пептида при младежи с наскоро диагностициран диабет тип 1: ТЪРСЕНЕ Допълнително проучване за храненето. Грижа за диабета. 2013 юли; 36 (7): 1842-50