И така, безопасно ли е стафидите за ядене, ако спазвате ниската FODMAP диета? Ето отговора ...

Да - стафидите са безопасни за ядене с ниска FODMAP диета в зависимост от размера на порцията. Типичната порция не трябва да надвишава една супена лъжица (13g).

дали

Каква порция стафиди може да бъде класифицирана като ниска FODMAP?

И така, колко стафиди можете да изядете? размер на порция от 13g (или 1 супена лъжица) е нисък при FODMAP и трябва да бъде приемлив за по-голямата част от тези с IBS. По-големи порции над 13 g трябва да се избягват, тъй като те ще съдържат големи количества олиго-фруктани. Порция от 1 и половина супени лъжици (18g) съдържа умерени количества олиго-фруктани, така че приемът трябва да бъде ограничен.

Нуждаете се от повече информация за диетата FODMAP?

Ако започвате пътуването си с диета с ниско съдържание на FODMAP, ще трябва да знаете коя храна е с високо съдържание на FODMAP и коя храна с ниско съдържание на FODMAP.

Вероятно вече сте чували за съкращението FODMAP (Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-захариди и полиоли) в контекста на синдрома на раздразнените черва (IBS).

Диетата с нисък FODMAP включва изрязване на всичките пет семейства ферментиращи въглехидрати: фруктани (пшеница, ръж, лук, чесън, различни други зърнени храни и зеленчуци), галакто-олигозахариди (боб и варива), полиоли (някои плодове, някои изкуствени подсладители), Фруктоза (различни плодове, мед и нектар от агаве) и лактоза (животински млека, кисело мляко и някои сирена).

Ниски FODMAP рецепти

Готвенето според ниската FODMAP диета може да бъде трудно в началото, но аз съм създал рецепти за закуска, обяд и вечеря. Там също са хвърлени няколко рецепти за печене! Готвенето без храни с висок FODMAP е лесно, когато сега как, така че тези рецепти са чудесно място за започване.

4 IBS хакове, които трябва да знаете

Ето 4 хакове на IBS, които наистина ми помогнаха да се приспособя към живота с IBS. Кои са най-добрите ви IBS хакове или най-добри съвети? Кажете ми в коментарите по-долу!

Имате ли въпроси? Не забравяйте да ми оставите коментар по-долу ...