Свързани статии

Плодовото кисело мляко прави вкусна и удобна закуска. Неговата кремообразна текстура и сладост почти го оприличават на десерт. Независимо дали е ароматизирано естествено или изкуствено, киселото мляко с плодове на дъното обикновено е с много високо съдържание на захар, което също увеличава общия брой калории. Може да искате да преосмислите яденето на този вид кисело мляко, ако следите приема на захар и калории.

високо

Хранителна информация

Поради съдържанието на захар нискомасленото или обезмасленото кисело мляко с плодове на дъното има тенденция да съдържа повече калории на порция, отколкото дори пълномасленото кисело мляко. Една чаша обикновено, пълномаслено кисело мляко съдържа приблизително 149 калории, 8 грама протеин, 8 грама мазнини, 296 милиграма калций и 11 грама захар. Въпреки че захарта в обикновеното кисело мляко е естествена и не е добавена, това не винаги е така при киселото мляко с плодове на дъното. Една чаша смесени горски плодове на дъното кисело мляко има около 200 калории, 8 грама протеин, 2 грама мазнини, 265 милиграма калций и 36 грама захар.

Поставяйки го в перспектива

Повечето хора не мислят за захарта от гледна точка на това колко грама ядат. но насоките относно приема на захар биха могли да помогнат за това. Американската сърдечна асоциация препоръчва възрастните жени да консумират не повече от 6 чаени лъжички добавена захар дневно и възрастните мъже да имат не повече от 9 чаени лъжички. Тъй като всеки вид плод съдържа някаква естествена захар, това не се брои за предложените количества относно дневно добавената захар. За перспектива средният банан има 14,5 грама захар, а чаша ягоди има 8 грама.

И така какво?

Яденето на плодове на дъното на кисело мляко и други храни с високо съдържание на добавена захар може да не изглежда толкова лошо, особено ако те не повишават общия ви прием на калории за деня. Но добавената захар е свързана със здравни рискове. Диетологът Дженифър Нелсън от клиниката Майо предполага, че яденето на диета с високо съдържание на фруктоза може да насърчи съхраняването на мазнини в тялото с течение на времето. Освен това превишаването на препоръчаните граници за прием на добавена захар може да увеличи нивата на триглицеридите, което може да повиши риска от сърдечни заболявания.

Съображения

Превръщането на плодове от долното кисело мляко в случайна закуска вероятно няма да наруши здравословната диета или да причини вреда в дългосрочен план. Ако го ядете ежедневно обаче, може да искате да си направите равносметка колко добавена захар консумирате и да помислите да направите някои промени в диетата си. За да се насладите на подобен вкус с по-малко рафинирана захар, сложете пресни плодове и обикновено обезмаслено кисело мляко в чаша за парфе и ги залейте със струйка мед за допълнителна сладост.

  • USDA: кисело мляко, обикновена, пълномаслено мляко
  • Dannon USA: Смесени плодове от плодове на долното кисело мляко
  • Американска сърдечна асоциация: Захари и въглехидрати
  • USDA: Банани, сурови
  • USDA: Ягоди, сурови
  • Клиника Майо: Намаляването на течните калории по-ефективно за отслабване?
  • Клиника Майо: Добавена захар - не се саботирайте от подсладители

Карли Шуна е професионален писател, редактор и редактор/коректор, базиран в Уисконсин. Работила е със стотици художествена, художествена литература, детска литература, игрални истории и корпоративно съдържание. Нейният опит в областта на храната, готвенето, храненето и фитнес информацията идва от сертификат за лично обучение от ниво 1 и години на задълбочено проучване.