Свързани статии

Киселото мляко е богата на калций закуска, която се предлага в няколко разновидности, някои от които съдържат добавена захар. Съдържанието на калций поддържа костната функция при хора от всички възрасти. Киселото мляко съдържа пробиотици, известни още като добри бактерии, които подпомагат храносмилането и поддържат имунната функция. Можете също така да се възползвате от високото съдържание на протеини и витамин В12. Добавената захар може да направи киселото мляко нездравословна закуска. Въпреки че естествената захар в киселото мляко не може да бъде намалена, можете да изберете по-здравословен избор за хранене.

захарта

Изберете леко кисело мляко. Според EatRight.org те използват нискокалорични подсладители, за да намалят съдържанието на захар.

Прочетете етикетите за хранителните факти. Проверете съдържанието на захар; търсете кисело мляко с около 12 грама захар или по-малко. Марките кисело мляко варират в количеството добавена захар.

Яжте гръцко кисело мляко. Този вид кисело мляко е с по-високо съдържание на протеини и по-ниско съдържание на калории, тъй като суроватъчният протеин се отцежда, когато е направен.

Яжте обикновено кисело мляко. Добавете канела за сладък вкус. Въпреки че плодовете са хранителни, те съдържат естествена фруктоза, която ще увеличи съдържанието на захар.

  • EatRight.org: Защо киселото мляко има толкова много захар?
  • Национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка: Данни за хранителните вещества за 01256, кисело мляко, гръцки, обикновена, обезмаслена
  • 150-те най-здравословни храни на Земята: изненадващата, безпристрастна истина за това какво трябва да ядете и защо; Джони Боудън
  • Национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка: Данни за хранителните вещества за 01117, кисело мляко, обикновена, нискомаслена, 12 грама протеин на 8 унция
  • Избягвайте да ядете продукти от кисело мляко, които включват парчета бонбони, за да се смесват.

Робърт Хюз е писател от 2009 г., допринасяйки за "The Daily Telegraph". Работил е и като диетолог в общността за спортна рехабилитационна база в Обединеното кралство. Хюз притежава бакалавърска степен по хранене и магистърска степен по човешко хранене.