Без хранене Няма здраве

9 май 2018 г. · 5 минути четене

Тофу е азиатска храна, която напоследък стана популярна за хора, които се опитват да отслабнат. Това се дължи на високото съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини и натрий. Но има ли тофу въглехидрати?

отговор

Не може да се отрече фактът, че тофу съдържа големи количества протеини. Но едно нещо, при което хората имат смесени реакции, е съдържанието на въглехидрати в тази храна.

Тъй като обикновено се препоръчва за диети за отслабване, много хора приемат, че тофуто не съдържа въглехидрати. От друга страна, други хора вярват, че тофуто има ниски количества въглехидрати.

Кое от това е вярно? Има ли въглехидрати в тофу? Или тофуто е с ниско съдържание на въглехидрати? Ако искате да разберете допълнително хранителното съдържание на тофу, моля, продължете да четете.

Нека да преминем направо към въпроса - има ли тофу въглехидрати? Да, за съжаление, тофу съдържа въглехидрати.

Но добрата новина е, че тофу съдържа само ниски количества въглехидрати и затова е препоръчителен хранителен продукт за хора, които са на кето диета или за тези, които се опитват да отслабнат.

Но колко ниско означава ниско? Колко въглехидрати в тофу? Отговорът на това може да варира в зависимост от вида тофу.

Както всички знаем, тофуто се предлага в различни видове и затова решихме да ви дадем съдържанието на въглехидрати във всеки вид тофу по-долу:

Това е непресованото и нетренирано тофу в японски стил и е известно, че има най-високото съдържание на вода сред всички видове тофу на пазара. Поради това той се използва най-често в рецепти за пудинг и смутита.

100-грамова порция копринен тофу съдържа 1,4 грама въглехидрати.

Това е екземпляр от копринен тофу в китайски стил и често се използва за разбиване на рецепти за супа, потапяне и дресинг.

100-грамова порция мек тофу съдържа 2 грама въглехидрати от тофу.

Това е видът тофу, който е опакован с вода и се казва, че е типът тофу, който поема доста добре вкусовете и сосовете. Поради това той често се използва в ястия с разбъркване и пържени на тиган.

Професионален съвет: Трябва да натиснете твърд тофу и изключително твърд тофу преди готвене, за да получите най-добър резултат. Научете как да изберете добра преса за тофу: https://nomealnohealth.com/best-tofu-press/

В 100-грамова порция твърд тофу има 2,3 грама въглехидрати.

  • Изключително твърд или сух тофу

Това е видът тофу, който може да поддържа доста добре формата и консистенцията си. Лесно се нарязва на кубчета и често се използва в рецепти на фурна и скара.

Поради невероятното си разпадащо се свойство, той може да замести смленото месо за различни рецепти.

Смята се, че 100-грамова порция сух тофу съдържа 2,6 грама въглехидрати.

Въз основа на информацията, спомената по-горе, можем да кажем, че колкото по-малко плътен е тофуто и колкото по-високо е съдържанието на вода в тофуто, толкова по-малко количество въглехидрати съдържа той.

Въпреки съдържанието на въглехидрати, не може да се отрече фактът, че тофуто все още принадлежи към това, което смятаме за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Поради това той е по-здравословна алтернатива на месото и птиците и е идеален за хора, които се опитват да отслабнат, тъй като съдържа по-ниски количества ненаситени мазнини и калории.

Освен това тофу съдържа големи количества протеини, които могат да попречат на тялото да разгражда мускулите и да ги преобразува за енергия. Това явление има тенденция да се проявява, когато сте на диета, която изисква да консумирате по-малко калории от това, което редовно изгаряте.

Ако искате да увеличите максимално ползите от отслабване от тофу, ето някои от правилата, които трябва да имате предвид:

  • Заменете 1 богат на въглехидрати хранителен продукт с тофу.

Ако обичате да ядете хляб или ориз, можете да ускорите пътуването си за отслабване, като изхвърлите тези храни и ги замените с тофу.

Тофу съдържа по-малко въглехидрати, повече протеини и може да ви помогне да се чувствате сити за дълго.

  • Заменете месото с тофу.

Ако обичате да ядете месо, ще се радвате да знаете, че структурата и вкусът на тофу са подобни на месото. Имайки предвид факта, че има по-ниско съдържание на калории, тофу е безспорно най-добрата алтернатива на месото, когато сте на диета.

  • Изпечете или изпечете тофуто си на скара.

Много хора биха предпочели дълбоко пържене или пържене на тофу. Въпреки че това прави вкуса на тофуто по-добър, прекомерната мазнина и олио може да повиши съдържанието на калории в пържено тофу ястие.

За да останете на здравата страна, придържайте се към скара или печене на тофу и никога няма да сбъркате.

Професионален съвет: Не забравяйте да проверите дали тофуто ви се разваля преди готвене.

Тофуто има ли въглехидрати? Да то има. Но в сравнение с други хранителни продукти, съдържанието на въглехидрати в тофу се счита за относително по-ниско, което го прави идеалният хранителен продукт за хора, които са на диета.

Ако искате да увеличите максимално ползите от отслабване от тофу, най-добре би било да следвате съветите за диетата с тофу, които сме предоставили по-горе.

Ако имате други съвети за тофу или искате да споделите повече факти за тофу и отслабване, моля, споделете ги с нас в раздела за коментари по-долу!