Въпроса: Поставена ми е диагноза ниска кръвна захар. Има ли специална диета, която трябва да спазвам?

какво

Отговорът: Няма специфична диета за ниска кръвна захар или хипогликемия, но има диетични модификации, които могат да помогнат за предотвратяване на реакциите като цяло. Разработил съм планове за хранене за много клиенти с хипогликемия, които сега изобщо нямат симптоми.

Хипогликемията може да бъде притеснителна за хората с диабет, които приемат определени лекарства за понижаване на кръвната захар, но може да засегне и хора, които нямат диабет. Симптомите могат да включват главоболие, треперене, слабост, учестен пулс, безпокойство, объркване и замъглено зрение.

Историята продължава под рекламата

Диетата не е основната причина за хипогликемия, но промяната на това, което ядете - и когато ядете - може да попречи на кръвната Ви захар да падне твърде ниско, ако сте податливи на състоянието.

Целта ми с клиентите е да предотвратя появата на хипогликемия на първо място. И за да направите това, важно е да се уверите, че глюкозата навлиза в кръвта Ви с равномерно, равномерно темпо през целия ден.

От решаващо значение е да се храните на всеки два до три часа, за да предотвратите падането на кръвната захар твърде ниско. Не пропускайте храненията и включвайте лека закуска сутрин и следобед. Не забравяйте да носите закуски със себе си, за да предотвратите хипогликемичен епизод, когато сте далеч от дома.

Ястията и закуските също трябва да включват богати на въглехидрати храни с нисък гликемичен индекс (GI), което означава, че те се усвояват бавно и в резултат постепенно се превръщат в кръвна глюкоза.

Храните с нисък ГИ включват зърнени култури с трици, овесена каша с големи люспи и стомана, пълнозърнесто мляно пшеница, тестени изделия, мляко, кисело мляко, соеви напитки, ябълки, круши, портокали, сушени кайсии, ядки и семена и бобови растения.

Вашите ястия и леки закуски също трябва да включват източник на протеин до умерени промени в кръвната глюкоза. Постното месо, птици, риба, нискомаслено сирене, яйца, тофу, ядки и кисело мляко се усвояват по-бавно от въглехидратите и спомагат за поддържане на нивото на кръвната захар по-дълго след хранене.

Добавянето на разтворими фибри към ястия и закуски също може да помогне за предотвратяване на хипогликемия, като забави скоростта на изпразване на храната от стомаха. Това означава, че глюкозата ще се абсорбира по-бавно в кръвта.

Историята продължава под рекламата

Добрите източници на разтворими фибри включват овесени ядки, овесени трици, обогатени с псилиум зърнени закуски, ленено семе, ечемик, бобови растения, сладки картофи, цитрусови плодове и ягоди.

И накрая, ограничете кофеина и алкохола, които могат да влошат симптомите на хипогликемия при някои хора.

Изпратете диетолог Лесли Бек вашите въпроси на [email protected]. Той ще отговори на избрани въпроси, които могат да се появят в The Globe and Mail и/или на уебсайта The Globe and Mail. Вашето име няма да бъде публикувано, ако е избран вашият въпрос.

Съдържанието, предоставено в The Globe and Mail's Ask a Health Expert center, е само за информационни цели и не е предназначено нито да се разчита на него, нито да бъде заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение.