Последна актуализация на 16 август 2020 г. | RD, Payal Banka (регистриран диетолог) 18 коментара

Представете си, че в този празничен сезон пред вас има пищно блюдо с храна. Но вие сте затънали в дилемата дали да ядете или не? Напрегнахте ли се от опита, който ще имате след хранене? Хората с улцерозен колит напълно ще се свържат с това, което ще обсъдим днес. Прочетете, за да научите за причините, симптомите, усложненията, лечението и индийския хранителен план за улцерозен колит (UC).

план

Съдържание

Какво е улцерозен колит?

Улцерозният колит (UC) е заболяване, което засяга дебелото черво или дебелото черво. Той причинява дразнене и подуване. В крайна сметка това води до язви в лигавицата на червата.

Язвеният колит засяга най-вътрешната лигавица на дебелото черво (дебелото черво) и ректума. Симптомите обикновено се развиват постепенно с течение на времето.

Ако не се лекува навреме, улцерозният колит понякога може да доведе до животозастрашаващи усложнения. Със сигурност няма лечение, но симптомите могат да бъдат контролирани и намалени. Човек може да изпита дългосрочен период на ремисия.

Преди да преминем към индийския хранителен план за улцерозен колит (UC), нека първо разберем повече за улцерозен колит.

Симптоми на улцерозен колит:

Симптомите на улцерозен колит могат да варират. Това зависи от тежестта на възпалението и от мястото, където се появява. Симптомите включват:

  • Диария, често придружена от кръв или гной
  • Коремна болка и спазми
  • Ректална болка
  • Ректално кървене - преминаване на малко количество кръв с изпражнения
  • Спешност за дефекация
  • Невъзможност за дефекация въпреки спешността
  • Отслабване
  • Умора
  • Треска
  • При деца, неуспех в растежа

Усложнения на улцерозен колит:

Ако не се лекува навреме, улцерозен колит може да доведе до следните усложнения -

  • Тежко ректално кървене
  • Перфорирано дебело черво - дупка в дебелото черво
  • Тежка дехидратация
  • Остеопороза - Костна загуба
  • Възпаление на кожата, ставите и очите
  • Повишен риск от рак на дебелото черво
  • Бързо подуване на дебелото черво
  • Висок риск от образуване на кръвни съсиреци във вените и артериите

Причини за улцерозен колит

  • Точната причина за UC е неизвестна. Неправилната диета и стресът влошават симптомите на улцерозен колит.
  • Компрометираният имунитет може да бъде една от причините. Основният отговор на инфекцията е възпалението. Но дефектният имунитет води до екстремно възпаление при хора, склонни към UC.
  • Наследствеността също е възможна причина. Но това явление се наблюдава рядко.

Рискови фактори за улцерозен колит

  • Пол: Язвеният колит засяга приблизително еднакъв брой жени и мъже.
  • Възраст: Не е специфично за възрастта. Може да е насочена към всяка възрастова група.
  • Раса или етническа принадлежност: Въпреки че белите имат най-висок риск от заболяване, то може да се появи във всяка раса.
  • Семейна история. Вие сте изложени на по-голям риск, ако вашият родител, брат или сестра страда от UC.

Може да се интересувате от четене -

Лечение на улцерозен колит:

Няма конкретно известно лечение за UC. Но лечението с UC има две стъпки:

  1. За да облекчите симптомите и да дадете шанс на дебелото черво да се излекува.
  2. За да се предотврати повече рецидив в бъдеще.

Нуждаете се от баланс на промените в диетата, лекарствата или операцията за крайно облекчение. Ето индийски хранителен план за улцерозен колит.

Индийска диета за улцерозен колит (UC)

Диетична промяна в индийския хранителен план за улцерозен колит:

  • Меката нежна храна се приема много от организма, отколкото пикантните храни или храни с високо съдържание на фибри.
  • За да си набавите достатъчно витамини и хранителни вещества, е необходим хранителен план с ниско съдържание на фибри, високо протеини и калории.
  • Яжте малки хранения на всеки 2 или 4 часа.
  • Пийте поне 8 чаши вода на ден, за да избегнете дехидратация.
  • Яжте храни, съдържащи добавени пробиотици и пребиотици, за да насърчите по-доброто здраве на червата.
  • Ограничете маслата до 8 чаени лъжички на ден.
  • Има хора, които не могат да понасят мляко или млечни продукти. Това е етапът, при който те развиват различни нива на непоносимост към лактоза.
  • Може да има хора, които да понасят извара и мътеница, но никакви други млечни продукти.
  • А от друга страна са малко хората, които не могат да понасят дори един млечен продукт. В такива моменти млякото се заменя с мляко на растителна основа като бадемово, соево или кокосово мляко според толеранса.
  • Някои хора не могат да понасят пшеница. Те са категоризирани като чувствителни към глутен индивиди. Те трябва да избягват пшеница, счупена пшеница, рава, ръж. Ориз, царевично брашно и картофено нишесте или картофено брашно заместват пшеницата.
  • Диетата с ниско съдържание на фибри или ниско съдържание на остатъци прави чудеса за хора, страдащи от UC. Съдържа лесно смилаема храна, която контролира епизодите на диария.

Индийски хранителен план за улцерозен колит; Храни, които да включват:

  • Зърнени култури и зърнени култури: Включете ориз, разтворим овес, богат на фибри, киноа, многозърнест хляб, брашно от jowar или царевично брашно. Далия, ако се толерира, е добър вариант.
  • Бобови растения - Можете да включите dals, малки импулси като moong и молчета в умерени количества.
  • Млечни продукти: Ако можете да понасяте, консумирайте до 2-3 порции мляко или млечни продукти. Paneer, извара, мътеница, крем или пудинг се понасят по-добре от повечето хора.
  • Плодове: Включете меки кашави плодове, които не са с високо съдържание на неразтворими фибри. Позволени са плодови сокове без пулпа, зрели банани, пъпеш, мускус, диня, сливи, праскови и кайсии.
  • Зеленчуци: Краставици, тиквички, варен спанак, тиква, зеленчуци от кратуна, моркови, патладжан, картофи и зелен фасул са добър вариант.
  • Мазнини и сосове: Консумирайте ограниченото количество олио, гхи или масло според толеранса.
  • Месо и други протеини: Меките и нежни готвени домашни птици, яйца и риба се усвояват по-добре. Опитайте да включите повече омега-3 мастни киселини във вашата диета. Те имат противовъзпалителен ефект. Той се съдържа в риби като сьомга, скумрия, херинга и сардини, орехи и зехтин.

Индийски хранителен план за улцерозен колит; Храни, които трябва да се избягват:

  • Червено месо или не-вегетариански храни с високо съдържание на мазнини.
  • Пържени храни, боклуци и бързи храни.
  • Сурови зеленчуци с високо съдържание на фибри като маруля, кръстоцветни зеленчуци като зеле, карфиол, броколи или брюкселско зеле.
  • Силно подправени сосове, сосове, кисели краставички или лютеници.
  • Храни и напитки, съдържащи кофеин и какао.
  • Избягвайте алкохола, доколкото е възможно.

Индийски хранителен план за улцерозен колит; Примерно меню за диета:

Ето примерно диетично меню от индийския хранителен план за улцерозен колит

Празен стомах: 1 Elaichi Banana

Закуска: 1 купичка Daliya/Poha каша с мляко (при тежка диария - далия с вода)

В средата на сутринта: 1 чаша извара

+ ½ Ябълка или 1 чаша ванилов пудинг

Обяд: 1 чаша тиквена супа +

Варен ориз 1 ½ чаша +

Дудхи Зеленчук 1 чаша +

Мътеница 1 чаша или 2 белтъка

Следобед: ½ чаша Варено мунг

Вечер: 1 чаша зелен чай или чай от джинджифил

+ ¾ чаша картофено пюре или 2 малки Moongdal чила

Вечеря: 1 чаша пилешка супа или риба на скара или 1 чаша Tawa Tossed Paneer

1 ½ чаша Dal Khichdi

+ 1 чаша краставица Raita

Лягане: 1 чаша мляко или извара или 1 чаша соево мляко

Крайна забележка:

Винаги помнете, че язвеният колит не означава, че трябва да жертвате вкусовите си рецептори за скучна или скучна храна. Да, UC затруднява насладата от всички храни, които харесвате. Диетата с ниско съдържание на остатъци позволява да се ядат по-голямата част от храните. Надявам се този индийски хранителен план за улцерозен колит да ви помогне.

Моля, абонирайте се за нашия канал в YouTube - Абонирайте се сега

Всичко за RD, Payal Banka (регистриран диетолог)

RD, Payal Banka (регистриран диетолог)

Payal (पायल) е регистриран диетолог с 15 години опит. Тя е професионален блогър, автор и Youtuber. Тя е MBA в здравеопазването и управлението на болници. Payal вярва в здравословния начин на живот. Тук в Dietburrp ще я намерите да говори за здраве, загуба на тегло, фитнес, родителство, здравословно готвене и как да запазите мотивацията си да бъдете здрави.