Амилазните инхибитори са известни още като блокери на нишестето, тъй като съдържат вещества, които предотвратяват усвояването на хранителните нишестета от организма. Нишестетата са сложни въглехидрати, които не могат да бъдат усвоени, освен ако първо не се разграждат от храносмилателния ензим амилаза и други вторични ензими. 1, 2 За тях се твърди, че са полезни за отслабване, но когато са разработени за първи път преди години, изследванията не ги намират за много ефективни за ограничаване на усвояването на въглехидрати. 3, 4, 5, 6 По-късно обаче силно концентрираните версии на амилазните инхибитори показват потенциал за намаляване на абсорбцията на въглехидрати при хората. 7, 8, 9

peacehealth

Нашата собствена система "Star-Rating" е разработена, за да ви помогне лесно да разберете размера на научната подкрепа зад всяка добавка във връзка със специфично здравословно състояние. Въпреки че няма начин да се предскаже дали даден витамин, минерал или билка ще лекуват успешно или ще предотвратят свързаните здравословни състояния, нашите уникални оценки ви казват колко добре тези добавки се разбират от медицинската общност и дали проучванията са установили, че са ефективни за други хора.

В продължение на повече от десетилетие нашият екип прочете хиляди изследователски статии, публикувани в реномирани списания. За да ви помогнат да вземете образовани решения и да разберете по-добре противоречиви или объркващи добавки, нашите медицински експерти усвоиха науката в тези три лесни за следване рейтинга. Надяваме се, че това ви предоставя полезен ресурс за вземане на информирани решения за вашето здраве и благополучие.

3 звезди Надеждни и относително последователни научни данни, показващи значителна полза за здравето.

2 звезди Противоречиви, недостатъчни или предварителни проучвания, предполагащи полза за здравето или минимална полза за здравето.

1 звезда За билка, подкрепена с традиционна употреба, но минимални или никакви научни доказателства. За допълнение, малко научна подкрепа.

Тази добавка е използвана във връзка със следните здравословни състояния:

Как работи

Как се използва

В зависимост от силата на инхибиторите на амилазата, типичният прием е 1500 до 6000 mg преди хранене.

Къде да го намерите

Инхибиторите на амилазата могат да бъдат извлечени от няколко вида растения, особено тези от семейство Бобови. Наличните в момента инхибитори на амилазата се извличат от бял боб или пшеница.

Възможни недостатъци

Инхибиторите на амилазата не са основни хранителни вещества и обикновено не се произвеждат в организма, така че не е възможен дефицит.

Взаимодействия

Взаимодействия с добавки, храни и други съединения

Диабетиците, приемащи лекарства за понижаване на кръвната захар, не трябва да приемат инхибитори на амилазата, без първо да се консултират с лекар.

Взаимодействия с лекарства

Странични ефекти

Странични ефекти

Високите количества инхибитори на амилазата могат да причинят диария поради ефектите на несмляно нишесте в дебелото черво. 10, 11

Свързана информация

Препратки

1. Marshall JJ, Lauda CM. Пречистване и свойства на фазооламин, инхибитор на алфа-амилаза, от боб, Phaseolus vulgaris. J Biol Chem 1975; 250: 8030-7.

2. Choudhury A, Maeda K, Murayama R, DiMagno EP. Характер на препарата на инхибитора на пшенична амилаза и ефекти върху панкреатикобилиарните секрети и хормоните на гладно. Гастроентерология 1996; 111: 1313-20.

3. Bo-Linn GW, Santa Ana CA, Morawski SG, Fordtran JS. Нишестени блокери - ефектът им върху усвояването на калории от храна с високо съдържание на нишесте. N Engl J Med 1982; 307: 1413-6.

4. Hollenbeck CB, Coulston AM, Quan R, et al. Ефекти от търговския препарат за блокиране на нишестето върху храносмилането и усвояването на въглехидратите: проучвания in vivo и in vitro. Am J Clin Nutr 1983; 38: 498-503.

5. Garrow JS, Scott PF, Heels S, et al. Изследване на „блокери на нишесте“ при хора, използващи обогатено с 13C нишесте като индикатор. Hum Nutr Clin Nutr 1983; 37: 301-5.

6. Carlson GL, Li BU, Bass P, Olsen WA. Формулировката на инхибитор на алфа-амилаза на зърната (блокер на нишесте) е неефективна при човека. Наука 1983; 219: 393-5.

7. Brugge WR, Rosenfeld MS. Нарушение на абсорбцията на нишесте от мощен инхибитор на амилазата. Am J Gastroenterol 1987; 82: 718-22.

8. Бойвин М, Zinsmeister AR, Go VL, DiMagno EP. Ефект на пречистен амилазен инхибитор върху въглехидратния метаболизъм след смесено хранене при здрави хора. Mayo Clin Proc 1987; 62: 249-55.

9. Слой P, Carlson GL, DiMagno EP. Частично пречистеният инхибитор на амилаза от бял боб намалява смилането на нишесте in vitro и инактивира интрадуоденалната амилаза при хората. Гастроентерология 1985; 88: 1895-902.

10. Boivin M, Zinsmeister AR, Go VL, DiMagno EP. Ефект на пречистен амилазен инхибитор върху въглехидратния метаболизъм след смесено хранене при здрави хора. Mayo Clin Proc 1987; 62: 249-55.

11. Boivin M, Flourie B, Rizza RA, et al. Стомашно-чревни и метаболитни ефекти на инхибирането на амилазата при диабетици. Гастроентерология 1988; 94: 387-94.