2 - Не ми хареса

рецепта

2 4 звездни стойности:

2 3 звездни стойности:

6 2 звездни стойности:

5 Стойности с 1 звезда:

Ако чуете риба в незалепващ тиган, се получава ароматна кора за бърза вечеря през седмицата. За лесна гарнитура печете подправено цвекло и броколи.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 450 градуса. Върху лист за печене, хвърлете цвекло и броколи с 4 чаени лъжички олио и подправете със сол и черен пипер. Печете, докато зеленчуците омекнат, когато се пробият с нож, 20 до 25 минути.

Междувременно подсушете рибата с хартиени кърпи и подправете със сол и черен пипер. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте 2 чаени лъжички масло върху средно високо. Добавете риба и гответе, докато леко покафенее от едната страна, 3 до 4 минути. Обърнете и гответе, докато леко покафенее и непрозрачно, още 3 минути. Сервирайте риба със зеленчуци и варови клинове.

Бележки на Кук

Използвайте всякаква твърда риба с бяло месо, като треска, камбала или махи-махи.