ябълките

Когато се сдвоява с чай, умерено, една ябълка на ден също може да държи жътвата далеч. Храната, богата на флавоноиди, намираща се в изобилие в ябълки и чай, помага да се намали рискът от смърт, особено сред алкохолиците, според проучване от университета Едит Кован.

Както е публикувано в списанието Nature Communications данните бяха анализирани от над 53 000 души, събрани в продължение на 23 години, и установиха, че тези, които редовно консумират храни, богати на флавоноиди, имат намален риск от развитие на рак и сърдечни заболявания; защитният ефект е най-силен сред тези с висок риск от хронично заболяване поради тютюнопушене и пиене.

„Тези открития са важни, тъй като подчертават потенциала за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания чрез насърчаване на консумацията на храни, богати на флавоноиди, особено при хора с висок риск от тези хронични заболявания“ обяснява Д-р Бондоно в изявление. „Но също така е важно да се отбележи, че консумацията на флавоноиди не противодейства на повишения риск от смърт, причинен от тютюнопушенето и високата консумация на алкохол. Несъмнено най-доброто нещо, което можете да направите за здравето си, е да се откажете от пушенето и да намалите алкохола. "

„Консумацията на алкохол и тютюнопушенето увеличават възпалението и увреждат кръвоносните съдове, което може да увеличи риска от редица заболявания. Доказано е, че флавоноидите действат противовъзпалително и подобряват функцията на кръвоносните съдове, което може да обясни защо те са свързани с по-нисък риск от смърт от сърдечни заболявания и рак. " казва Бондоно.

Констатациите показват, че 500 mg флавоноиди на ден от спектър храни, които съдържат по-високи нива на флавоноиди, може да бъде препоръчителната доза. Флавоноидите имат противовъзпалителни ефекти, които могат да помогнат за подобряване на функцията на кръвоносните съдове, което може да бъде зад удължената полза от дълголетието.

„Важно е да консумирате разнообразие от различни флавоноидни съединения, открити в различни растителни храни и напитки. Това е лесно постижимо чрез диетата: една чаша чай, една ябълка, един портокал, 100 g боровинки и 100 g броколи биха осигурили широк спектър от флавоноидни съединения и над 500 mg общо флавоноиди. " предполага Бондоно.

Материали, предоставени от:

Забележка: Съдържанието може да се редактира за стил и дължина.

Тази статия не е предназначена да предоставя медицинска диагноза, съвет, лечение или препоръка.