Последна актуализация на 6 януари 2020 г.

против

От д-р Jaggi Rao, д-р, FRCPC, сертифициран дерматолог с двойна дъска

Може ли една ябълка на ден да държи дерматолога далеч? Колкото и леко да е акнето, ябълковата диета няма да се отърве от петна за една нощ. Все още трябва да направите основна грижа за кожата. Този забележителен, евтин и широко достъпен плод обаче може да направи много за намаляване на възпалението в кожата ви.

Яденето на ябълки може да ви помогне да промените кожата си, като помогнете за борба с алергиите и намаляване на възпалението.

Съдържание на статията

Резюме:

  • Една ябълка на ден наистина може да държи дерматолога далеч.
  • Съставката против акне в ябълките е борят се със свободните радикали флавоноид кверцетин, който също се съдържа в лука и цитрусовите кори.
  • Кверцетинът успокоява кожата, а също така помага за предотвратяване на алергии.
  • Една ябълка на ден е достатъчна, за да осигурите достатъчно кверцетин, за да промените кожата си.
  • Червените вкусни ябълки съдържат най-много кверцетин сред общодостъпните сортове.
  • Органичните ябълки са най-добрите, тъй като кверцетинът е в кората. Не забравяйте да ги измиете, когато ги приберете вкъщи от магазина.
  • Някои хора са алергични към ябълки, но хората, които имат алергии към ябълки, обикновено вече ядат по няколко парчета плодове всеки ден.

Какво е особено за ябълките?

Ябълките няма да направят интернет списък със сензационни храни. Те са твърде лесни за намиране. Те са твърде евтини. Повечето хора вече ги ядат.

Но ябълките са здравословна храна. Те не са най-добрият източник на фибри, но са добър източник на фибри. Те не са най-добрият източник на калий, но са добър източник на калий. Те не са най-добрият източник на витамин С, но са добър източник на витамин С. И заедно с лука и цитрусовите кори, те са наистина добър източник на растително съединение, наречено кверцетин.

Кверцетинът е това, което прави възможна диетата срещу акне с ябълки. Това растително съединение оцелява при храносмилането. Той циркулира през кръвта към кожата. В кожата (и в носните проходи) той се свързва с рецепторите на мастоцитите, които отделят хистамин, същия химикал, който предизвиква алергии. Хистаминът също е основна причина за акне.

Когато кожата усети стрес, който може да бъде или стрес на цялото тяло, от който сте много, или локализиран на кожата стрес, като прекалено много алкохол в скраб за лице или някакъв дразнещ химикал, тя генерира свои собствени хормони на стреса. Тези хормони на стреса активират мастоцитите за освобождаване на хистамин.

Освобождаването на хистамин изпитвате като зачервяване, сърбеж и дразнене, тъй като пъпките стават по-видни и неприятни. Целта на освобождаването на хистамин обаче е да убие кожните клетки и да измие всяко нарушаващо вещество на повърхността на кожата. Проблемът е, че можете да получите тази кожна реакция с или без да сте срещнали каквито и да било нарушаващи вещества. Слънчево изгаряне или емоционален стрес също могат да накарат кожата ви да избухне. Кверцетин, изобилен в ябълки, лук и цитрусови кори, забавя процеса на възпаление и помага да поддържате кожата си чиста.

Можете също толкова лесно да се подложите на диета с акне с лук, както и на диета с акне с ябълки, но яденето на много лук води до собствени проблеми с красотата и привлекателността. Можете също така да сварите около 8 унции/224 г кори от грейпфрут за наистина ужасна на вкус супа или да изядете около половин чаша лимонова кора на ден и кожата ви вероятно ще се подобри. Но ябълките не карат дъха ви да мирише и вероятно не бихте могли да се справите с горчивината в големи количества цитрусова кора или цитрусови кори.

Най-добрият начин за използване на ябълки за борба с акнето

Кверцетинът за борба с дефектите в ябълките е концентриран в кората. Получавате по-голяма полза от яденето на пресни, органични, белени ябълки, отколкото от яденето на ябълков сос, ябълково масло, ябълково желе или ябълкови пайове или от пиене на ябълков сок. Докато бялата захар в малки количества не е ужасно нещо за кожата ви, най-добре е да си набавяте кверцетин от пресни плодове, така че тялото ви трябва да се справя само с естествените захари в плодовете.

Ябълката произвежда кверцетин, за да се предпази от слънчево изгаряне. Има повече кверцетин в ябълките, които са узрели на дървото, особено ако се отглеждат в климат със сухо лято, като например Чили или щат Вашингтон в САЩ. Ябълките, отглеждани в условията на лятна суша, също произвеждат до 3 пъти повече витамин С, отколкото ябълките, отглеждани в райони, където вали през летния вегетационен сезон. Някои сортове ябълки имат повече кверцетин от други, особено Северния шпионин и Червеният вкус. Ябълките империя имат относително ниски количества кверцетин.

Тъй като трябва да ядете кората, се предпочитат органични, непръскани ябълки. Около 20% от абсорбираните от кората фунгициди се разграждат по време на съхранение, така че една по-стара конвенционално произведена ябълка е по-малко потенциално токсична от наскоро набраната, но няма да има вкус почти толкова добър. Без значение дали избирате органични или конвенционално отглеждани плодове, добре е да изплакнете плодовете веднага щом ги приберете от магазина. Течащата вода премахва толкова мръсотия и бактерии, колкото търговските измивания на плодове и зеленчуци, но трябва да запомните да обърнете ябълката с главата надолу под чешмата, за да отстраните бактериите от дъното. Оставете плодовете да изсъхнат, преди да ги съхранявате.

Има ли недостатък при диетата с акне от ябълки?

Дори и най-добрите лечения на кожата не работят за всички. Почти всеки ще се радва на по-чиста кожа на диетата с акне с ябълки, но има няколко души, които няма, по-специално тези, които имат и акне, и алергия към ябълките.

Ябълковите алергии са най-често срещани при хора, които живеят в райони, където ябълките са особено богати, като провинцията на Англия и Уелс, и Тихия океан в северозападната част на САЩ. (Има малко съобщения за алергии към ябълки в Чили и Нова Зеландия.)

Хората, които са алергични към ябълки, обикновено са хора, които ядат голям брой ябълки, три, четири, пет и повече на ден. Ако вече ядете повече от една ябълка на ден, яденето на повече ябълки на ден няма да изчисти кожата ви. Всъщност може да си вземете почивка от яденето на ябълки в продължение на две седмици, за да видите дали не изпитвате благоприятно почистване на кожата си.