Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ето нашата политика за разкриване.

Актуализирано: 28 юли 2020 г./Първо публикувано: 28 юли 2020 г. Ейми Паланжиян 15 коментара

ябълкови

Ябълковите бисквитки са перфектна есенна (или по всяко време наистина) лакомство, което да споделите с децата - независимо дали ги допълвате с йогурт заледяване или не! Тези здравословни бисквитки са с ниско съдържание на добавени захари и са гъвкави за редица хранителни алергии.

Ябълкови бисквитки

Често печем заедно през уикендите и приготвянето на бисквитки винаги е хит за моите момичета. Тези бисквитки на Apple, които са пълни с пълнозърнести храни, фибри, протеини и здравословни мазнини, също са достатъчно сладки, за да се насладят - и процесът е достатъчно лесен, за да могат децата да ми помогнат да ги разбъркам и изпека. Освен това, тъй като те са без яйца, е хубаво тесто да се направи с децата, тъй като няма страх от сурово яйце!

БАКШИШ: Партида от тези бисквитки е чудесен начин да изразходвате ябълка, която може да се задържа във вашето по-отчетливо чекмедже.

Вегански бисквитки с ябълки

Тези бисквити с овесени ядки са направени без яйца и млечни продукти, има опция без глутен (която винаги използвам!) И опция без ядки. Така че те са приспособими за редица хранителни алергии, но вкусът им е вкусен, независимо как ги правите!

БАКШИШ: Тези бисквитки са подходящи за алергии, но не се нуждаете от специални съставки, за да ги направите.

Съставки в овесени ядки Ябълкови бисквитки

За да направите тези бисквитки, ще ви трябва:

  • овесени ядки
  • брашно
  • смляно ленено семе (или малко допълнително брашно)
  • стафиди
  • 2 ябълки
  • мед или кленов сироп
  • разтопено кокосово масло
  • бакпулвер
  • канела

БАКШИШ: Можете да използвате всяка ябълка, която предпочитате в тази рецепта, въпреки че тези като Pink Lady и Granny Smith често са това, което избирам.

Как да направите здравословни бисквитки на Apple стъпка по стъпка

Ето един поглед към простия процес, свързан с направата на тези лесни бисквитки. Превъртете надолу до края на тази публикация за пълната рецепта.

  1. Настържете ябълките и смесете всички съставки в голяма купа с помощта на дървена лъжица. Поставете в хладилника, за да се охлади, докато фурната се загрява.
  2. Разделете топчета тесто, поставете върху подготвения лист за печене и натиснете надолу. Изпечете!
  3. Оставете да се охлади върху листа за печене.
  4. Отгоре залейте с кисело мляко, ако желаете.

БАКШИШ: Можете да пропуснете глазурата, ако предпочитате!

Как се прави глазура с кисело мляко

Така че глазурата за тези бисквитки е напълно незадължителна и ги прави малко по-сладки, но също така е наистина забавно! Просто разбъркайте заедно 2 супени лъжици обикновено мляко гръцко кисело мляко и 1/4 чаша пудра захар до гладка смес. Полейте върху бисквитки или лъжица в торба с цип, запечатайте и отрежете ъгъл. Залейте върху бисквитките. По-голямата ми дъщеря обича да помага при тази стъпка!

БАКШИШ: Можете също така просто да залеете ванилово кисело мляко отгоре вдясно, преди да ядете, ако искате вариант с по-ниска захар.

Колко дълго мога да съхранявам тези бисквитки?

Можете да съхранявате тези бисквитки с овесени ядки в херметически затворен съд при стайна температура за 2 дни или в хладилник до 5 дни. Те се стягат леко, когато се съхраняват в хладилника.

БАКШИШ: Те са най-добрите, с оглед на текстурата, тъй като имат малко хрупкавост в деня, в който са направени преди съхранение, но са вкусни през целия път!

Съвети за приготвяне на най-добрите бисквитки на Apple

  • Използвайте сертифициран овес без глутен, ако е необходимо, за да направите тази рецепта без глутен.
  • Използвайте розови дами или баби смит ябълки или друга ябълка за готвене, която предпочитате.
  • Не е нужно да белите ябълките, когато ги настъргвате.
  • Те са най-добри в деня, в който са направени - тъй като имат малка хрупкавост по краищата! - но се съхраняват добре до 5 дни. (Очаквайте да омекнат.)
  • Можете да използвате глазурата или да я пропуснете. Можете също така да поръсите малко ванилово кисело мляко точно преди да сервирате за по-ниска захар.
  • Можете да използвате сушени червени боровинки или да използвате допълнителни семена или ядки вместо стафидите, ако предпочитате.
  • Те са идеални за по-здравословен десерт или закуска. Или дори бисквитка за закуска!

Ще се радвам да чуя какво мисли вашето семейство, ако направите тази рецепта, затова, моля, коментирайте по-долу, за да споделите. Обичам да чувам отзивите ви и оценявам всеки коментар.

Лесни бисквитки на Apple

  • Автор: Ейми Паланжиян
  • Време за подготовка: 15
  • Време за готвене: 20
  • Общо време: 35 минути
  • Добив: Прави около 18 бисквитки 1 x
  • Категория: Десерт
  • Метод: Печене
  • Кухня: Американска

Описание

Тези обилни ябълкови бисквитки са много сладки, но с ниско съдържание на добавени захари. Можете също така да ги сервирате като бисквитки за закуска (може просто да искате да оставите глазурата!)

Съставки

  • 1 чаша овален овес
  • 1 чаша пълнозърнесто или безглутеново брашно
  • 1 супена лъжица смляно ленено семе (или 1 супена лъжица допълнително брашно)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 1/2 чаша настъргана ябълка (около 2 средни)
  • 1 чаша стафиди
  • 1/2 чаша нарязани кашу, орехи или слънчогледови семки
  • 1/2 чаша кокосово масло, разтопено
  • 1/3 чаша мед или кленов сироп
  • Кисело мляко (по избор)

Инструкции

  1. Смесете всички съставки в голяма купа с помощта на дървена лъжица. Поставете в хладилника, за да се охлади, докато фурната се загрява.
  2. Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете тава с хартия за печене.
  3. Разделете топчета тесто с големина 2 супени лъжици, поставете върху подготвения лист за печене и натиснете надолу, докато дебелината е 1/4-1/2 инча Разпределете ги на около сантиметър един от друг - те няма да се разпространят, толкова близо е добре. Печете 20-22 минути или до леко златисто около краищата. Оставете да се охлади върху листа за печене и отгоре с йогурт глазура, ако желаете. Оставете да стегне за няколко минути и сервирайте.

Бележки

Те се консумират най-добре в деня, в който са направени, но могат да се съхраняват в херметически затворен съд при стайна температура или в хладилника за 3-5 дни. При съхранение те леко ще омекнат.

За да направите тези малко по-малки, използвайте 1 супена лъжица тесто и печете според указанията в продължение на 18-20 минути.

Кисело мляко:
Разбъркайте 2 супени лъжици обикновено мляко гръцко кисело мляко и 1/4 чаша пудра захар в малка купа, докато стане много гладка. Поставете глазурата в торба с цип и запечатайте. Отрежете единия ъгъл и полейте върху бисквитки. (Или просто използвайте лъжица!) Оставете да стегне за няколко минути или до 2 часа и сервирайте.

Използвайте сертифициран овес без глутен, ако е необходимо, за да направите тази рецепта без глутен.

Използвайте розови дами или баби смит ябълки или друга ябълка за готвене, която предпочитате.

Не е нужно да белите ябълките, когато ги настъргвате.

Можете да използвате глазурата или да я пропуснете. Можете също така да поръсите малко ванилово кисело мляко точно преди да сервирате за по-ниска захар.

Можете да използвате сушени червени боровинки или да използвате допълнителни семена или ядки вместо стафидите, ако предпочитате.

Те са идеални за по-здравословен десерт или закуска. Или дори бисквитка за закуска!

Направихте ли тази рецепта?

Оценете тази рецепта в коментарите по-долу и маркирайте @yummytoddlerfood в Instagram!