По някаква странна причина изборът на храни стана доста спорен у нас, подхранвайки разгорещени дебати, спорове, а също и насилие. В такъв климат не е изненадващо, че има много реторика относно яденето на месо и вегетарианството, но това само затруднява различаването на фактите от BS.

по-агресивни

Да, чували сме всичко - от твърденията, че месото е от съществено значение за културизма, до тези, че яденето на месо е неестествено за хората и има малко истина за всеки от тях. И така, решихме да разгледаме отблизо едно твърдение, което често сме чували - че яденето на месо насърчава агресията и насилието.

Може ли вашата диета да повлияе на гнева и враждебното поведение?

Въпреки че диетата оказва влияние върху човешкото поведение, степента, до която тя влияе на настроенията, не винаги е ясна. Поглед към 3 силно представителни проучвания ни дава по-добра перспектива.

„Яденето на месо не е по-голяма причина за агресия, отколкото миниполите за изнасилване или хомосексуалността за природни бедствия“

Проучване 1

„Поведенческите проблеми, свързани с престъпното поведение, могат да произтичат от специфични хранителни дефицити, включително дефицити на омега 3 мастни киселини, магнезий и цинк“

Холандско проучване, което се появи в списанието „Агресивно поведение“, показа, че поведенческите проблеми, свързани с престъпното поведение, могат да произтичат от специфични хранителни дефицити, включително дефицити на омега 3 мастни киселини, магнезий и цинк. Техните открития показват, че такива хранителни дефицити влошават развитието на мозъка, допринасяйки за хиперактивност и когнитивна дисфункция.

Основни източници на омега 3 мастни киселини: рибено масло, рибена сърна (яйца), мазна риба, морски дарове, ленено масло и семена от чиа

Основни източници на магнезий: тъмнолистни зеленчуци, ядки, семена, риба, боб, пълнозърнести храни и кисело мляко

Основни източници на цинк: стриди, червени меса, птици, раци, омари, боб и ядки

Проучване 2

„Дефицитът на В12, свързан с вегетарианството, може да причини тежки поведенчески проблеми, включително ирационален гняв и изблици“

Утвърден факт е, че ниските нива на витамин В12 могат да причинят тежки поведенчески проблеми, свързани с ирационален гняв и изблици. Проучване на казус, публикувано в Primary Care Companion към The Journal of Clinical Psychiatry, ясно показва тази връзка. Заслужава да се отбележи, че дефицитът на В12 е проблем, който засяга предимно вегетарианците, открит при 8 от 10 индианци.

Основни източници на витамин В12: черупчести мекотели, черен дроб, риба, раци, червени меса, сирене и яйца

Проучване 3

„Изследователи от Калифорнийския университет установиха, че високият прием на транс-мазнини е един от най-добрите предсказатели на агресивното поведение“

Едно от най-забележителните проучвания, проведено от изследователи от Калифорнийския университет в Сан Диего, също посочва познат хранителен злодей - транс-мазнини. Те откриха, че високият прием на транс-мазнини е един от най-добрите предиктори за агресивно поведение, дори в сравнение с други предиктори като възраст, пол, прием на алкохол, тютюнопушене и т.н. Струва си да се отбележи, че трансмазнините вероятно допринасят за проблема поради техния инхибиращ ефект върху метаболизма на омега 3.

Основни източници на транс-мазнини: понички, бисквитки, сладкиши и почти всички преработени храни и тези, направени с хидрогенирани растителни масла

И така, какво означават всички тези изследвания? Това е доста просто и ясно. Яденето на месо не е по-голяма причина за агресия, отколкото миниполите за изнасилване или хомосексуалността за природни бедствия. Хранителните дефицити са отличителен белег на обществата, където преработените храни доминират в диетата (както в развития свят), когато има силен недостиг на храна и глад (както в някои части на Африка), или когато има предимно вегетарианска диета, която изключва цели групи храни.

Разбира се, хранителните дефицити са само един фактор, докато други като стрес от работа, социални отношения, финансови проблеми и т.н. играят по-важна роля.

Защо връзката между яденето на месо и агресията?

„Има много основателни причини да отидете вегетариански (предотвратяване на хронични заболявания и борба с изменението на климата), но яденето на месо като причина за агресия със сигурност не е една от тях“

Честно казано, нашата асоциация на яденето на месо с агресия и насилие произтича от дълбоко вкоренени предразсъдъци, подхранвани от псевдонаучни „експерти“ и организации с дневен ред, като PETA.

Истинската причина за агресия и насилие в човешкото общество е не толкова заради избора на храна, а заради културните, социалните и религиозните влияния. Това са основните двигатели на насилието и нетърпимостта, както е видно през цялата човешка история.

Въпреки че намеренията на групи като PETA може да са благородни, продължаването на кауза на основата на лъжи не ни носи нищо добро. Има много основателни причини да отидете вегетариански (предотвратяване на хронични заболявания и борба с изменението на климата), но яденето на месо като причина за агресия със сигурност не е една от тях.

Как греши стереотипирането въз основа на избора на храна

Склонни сме да откриваме причинно-следствени връзки там, където няма такива, след което използваме тези недостатъчни факти, за да стереотипизираме цели групи. Ако следвахме същата линия на проучване, изглежда, че вегетарианството насърчава насилието. В крайна сметка у нас хората са били убити само за ядене на месо, никога за отказ да го ядат!

Най-скандалният масов убиец Адолф Хитлер също беше вегетарианец; факт, потвърден наскоро в показанията на един от оцелелите му дегустатори на храна. Адам Ланца, който уби 27 души в Санди Хук, и Натурам Годсе, който уби Ганди (шампионът по ненасилие), също бяха вегетарианци.

И така, трябва ли да заключим, че вегетарианството причинява агресивно поведение? Наистина ли е честно да се прави стереотип на хората въз основа на техния избор на храна?

Нашият Take

От личен опит става съвсем ясно, че не-вегетарианците са по-често в края на враждебността от вегетарианците, както със сигурност ще бъде доказано в коментарите към тази статия. От отказа им за настаняване, до заплахата за изселване и линча, месоядците са по-уязвими в Индия, отколкото са насилствени.

Трябва също така да се отбележи, че някои от най-старите традиционни общности на земята, като адивазите, аборигените, индианците и инуитите практикуват лов, но са изключително спокойни и живеят в хармония с природата. От друга страна, пламенните разпространители на вегетарианството, като тези от бригада хаки чади, са виновни за насилие над ближните, а също така подкрепят жестоки практики като джаликату, при които животните са измъчвани само за спорт и безсмислени суеверни вярвания.

Всъщност масовите убийства и жестоките войни се появяват едва с раждането на земеделието преди около 10 000 години.

Присъединяване TheHealthOrange на WhatsApp. Напишете "Здравей" и изпратете на 982-0123-040