nutrition

Ако имате малки деца, вероятно сте добре запознати с живите, цветни книги на Лоис Елер, като Color Farm и Color Zoo. Нейната книга „Яденето на азбуката“ не прави изключение. Първоначално публикуван през 1989 г., „Яденето на азбуката“ води читателя на световно турне по плодове и зеленчуци по азбучен ред. Лоис Елер използва живи водни цветни картини, които изкушават младите читатели да си изядат книгата. Това определено е страница за обръщане на страници, не само за тези, които очакват предложенията за нови вкусови изживявания, но и за тези, които се радват на големи, красиви акварели или тези, които просто искат да видят какво би могла да изброи за буквата H (намек: това е зрънце) или J или Q или U, например.

Препоръчвам на родителите и болногледачите да вземат книгата, която детето ви да чете, докато пазарува в хранителния магазин. Помолете детето си да съобрази истинската храна с неговата картина. Домакин на поредица от дегустационни партита, които предлагат няколко нови храни, които да опитате всеки път. Насърчавайте детето си да води азбучен дневник кои храни е опитал и как ги е харесал. Създайте смеси за салати с включените храни.

Не пропускайте да прочетете повече за всеки плод и зеленчук в речника в задната част на книгата. По-големите деца могат да използват тази информация като трамплин за това защо тези храни са здравословни за нас и откъде произхождат.

Като майка и диетолог, често подарявам „Яденето на азбуката“ в твърди корици за новородените през живота си. Въпреки че книгата очевидно е предназначена за деца, сигурен съм, че много родители и болногледачи също ще намерят поне един нов плод или зеленчук, които да опитат. „Яденето на азбуката“ предлага идеален шанс за възрастни да моделират добро хранително поведение. Наслади се!

Яденето на азбуката от Лоис Елер.