Събудих се един ден и забелязах, че не виждам краката си. Стомахът ми пречеше.

всеки

Беше август 2015 г. Бях се преместил в Америка от Неапол, Италия и наклоних кантара на огромни 370 паунда, благодарение на твърде много бургери, кола и пържени картофи. Лекарят ми каза да спра да ям толкова много. „Ако продължаваш така“, предупреди ме тя, „скоро ще умреш от инфаркт“. Имах болки в гърба, болки в коляното, киселинен рефлукс, болки в гърдите, ужасни мигрени и тревожност. Имах опасно висок холестерол и шокиращо нисък добър холестерол.

Моят лекар ме помоли: „Помислете за жена си, малкия си син и второто дете по пътя“. Това ме събуди. Най-накрая осъзнах, че имам отговорност да оцелея. И ако исках да оцелея, трябваше да се преоблека.

Затова работих с експерт по хранене и разработих лесен и ефективен план за хранене, който направи чудеса за мен. Резултатите бяха впечатляващи: загубих 20 килограма през първите две седмици - и повече от 100 килограма за девет месеца. Нарича се The Pizza Diet. Защото вярвайте или не, ядох вкусна пица. Всеки. Единична. Ден.

Моят специален план за хранене и рецепти - направени с бърз и натурален доматен сос без захар; тесто, което ще оставите да ферментира, за да намалите чувствителността към глутен; и вкусни топинги - ще ви помогнат да станете по-стройни и по-здрави за цял живот. Ето какво ми се случи в плана.

Намалих апетита и останах по-дълъг

Проучванията показват, че по-големият размер на частиците в мляното брашно в камък в сравнение с индустриално смленото брашно намалява неговия гликемичен индекс, което означава, че по-бавно се абсорбира в кръвта и ще доведе до по-малко скок в кръвната захар. Като забавяте разграждането на въглехидратите до захар - като ядете храната в The Pizza Diet - вие оставате сити по-дълго и избягвате скокове и спадове на кръвната захар, които могат да предизвикат преяждане.

Отслабнах бързо

Когато знаех, че мога да се наслаждавам на любимата си храна - пица - всеки ден, почувствах как една тежест се вдига от раменете ми. Не се притеснявах да си отказвам храна и установих, че е много по-лесно да контролирам калориите и размера на порциите през целия ден. През първата седмица килограмите започнаха да се топят.

Намалих чувствителността към глутен

Имам приятели без глутен, които не могат да ядат друга пица освен моята. Това е така, защото 36-часовият процес на ферментация, през който тестото ми за диета за пица се вдига, разгражда по-голямата част от глутена на хляба.

Ядох тон храна

В допълнение към яденето на моята пица за отслабване за обяд, ще се насладите на здравословна закуска и лека вечеря, базирана на средиземноморската диета. Това е типичният начин на хранене в страни, граничещи със Средиземно море, който се фокусира върху пресни зеленчуци, плодове, риба, пълнозърнести храни и здравословни мазнини като зехтин и авокадо.

Живея най-здравословно, най-щастливо!

През първите 9 месеца от The Pizza Diet свалих 114 килограма и напълно обърнах живота си. Моята история за отслабване обиколи целия свят. Бях на първата страница на New York Post и участвах в списания и вестници в Южна Америка, Азия, Австралия, Европа и Русия. Хората са очаровани от моя пример. Те са изумени и насърчени, когато видят моите снимки преди и след. Доказва им, че ако мога да го направя, те могат да го направят. Аз съм живо доказателство, че наистина можете да излекувате тялото си с храна. И можете да го направите с вкусна пица - без шега. Pizza Diet ще ви покаже как.