Ако някога сте яли в японска пържола, вероятно сте имали японски тиквички за разбъркване.

Това е малка вариация на традиционната рецепта.

Гъбите добавят малко повече вкус, който се смесва добре с тиквичките, но все пак е бърз и лесен за приготвяне.

Съставки

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Правим малка комисионна, ако купувате продуктите от тези връзки (без допълнителни разходи за вас). Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Но ние препоръчваме само продукти, които бихме използвали сами. За повече информация щракнете тук, за да видите нашите разкрития.

Ето списъка ви за пазаруване за рецептата за разбъркване на японски тиквички:

  • Масло
  • Пресни тиквички
  • Пресен лук
  • Пресни гъби - Можете също така да използвате консервирани гъби по малко
  • (по избор) Соев сос

Саксии и прибори

Ето доставките, от които ще се нуждаете, за да направите тази рецепта

  • 3 тигана - една от тях трябва да е достатъчно голяма, за да държи всички зеленчуци заедно

Как да направите японски тиквички разбъркайте пържени

Пригответе зеленчуците, като нарязвате тиквичките, нарязвате лука на кубчета и нарязвате гъбите.

тиквички
Гответе гъби, тиквички и лук в отделни тигани.

Разтопете масло в 3 тигана на умерен огън.

Сотирайте всеки от зеленчуците в собствения им тиган, докато омекнат, около 5 минути.

Смесете зеленчуците в големия тиган

Комбинирайте всички зеленчуци в най-големия тиган.

Добавете соев сос, ако искате малко повече вкус.

Разбъркайте зеленчуците и гответе още няколко минути.

Сервирайте върху ориз като гарнитура.

Или добавете някои от нашите 15-минутни пилешки гърди на фурна, за да го превърнете в основно ястие.