Съвети за здравословно хранене от лекар на John Muir Health

John Muir Health

Храненето здравословно може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, но не всеки е сигурен как да започне. Какво по-хубаво от получаване на съвет от превантивен кардиолог? Ето, д-р Матю ДеВейн, автор на Heart Smart и комедицински директор за сърдечно-съдови уелнес в John Muir Health, споделя някои акъл.

Дръжте порциите си дребни

Това не е вашето въображение - през последните години порциите храна са нараснали от два до осем пъти повече от първоначалния им размер. „Дори когато ядем правилните храни, ние просто ядем твърде много“, казва д-р DeVane. Проверете етикетите на храните за размери на порциите.

Подгответе се за Snack Attacks

„Когато закусвате, опитайте да преминете от картофен чипс или чието към здрави ядки или едамаме“, предлага д-р ДеВейн. „Протеините ще ви заситят по-бързо и няма да ви трябват толкова.“

Направете превключвателя бавно

„Добавете по-здравословни храни към всяко хранене и бавно намалете богатите храни“, казва д-р ДеВейн. „Вместо да се размахвате пет нощи в седмицата, задайте си целта за три нощи в седмицата, а след това две. След като направите тези промени, ще имате повече енергия и няма да искате да се връщате назад. "

Изядете интелигентния начин

„Когато със съпругата ми ядем навън, винаги си разделяме предястието и никога не сме гладни, когато си тръгваме“, казва д-р ДеВейн. „Не само е по-здравословно, но е и по-евтино. Поръчайте предястие, което е на скара или печено, а не пържено. Освен това помислете, преди да преминете през обичайната си рутина. Ако хапнете хляб, изпиете коктейл или два и след това десерт, тези калории наистина се събират. "

Задържане върху етикетите на храните

„Избягвайте всякакви храни, на които на етикета има думите„ транс “,„ хидрогенирани “или„ частично хидрогенирани “, обозначаващи лоши мазнини], които често се срещат в пържени храни, понички, бисквитки и картофени чипсове“, съветва д-р ДеВейн. „Също така, имайте предвид колко калории идват от захарта. Ако се опитвате да контролирате теглото си или кръвната си захар, често захарта е тази, която в крайна сметка ви достига. "

Вървете със здравословни храни за сърцето

Опитайте се да посветите по-голямата част от чинията си на здравословни храни. „Придържайте се към печени неща като пиле или дълбоководни риби като сьомга и риба тон и избягвайте богатите сметанови сосове“, казва д-р ДеВейн. „Помислете за средиземноморския стил на хранене - минимално червено месо, много пресни плодове и зеленчуци, зехтин и ядки [които съдържат добрите мазнини], плюс чаша вино, ако ви харесва.“