Блог за здравословен живот от клиника Маршфийлд

болки

Блог за здравословен живот от клиника Маршфийлд

Храненето с храни с високо съдържание на антиоксиданти, като листни зелени зеленчуци, намалява болките в ставите, като предотвратява увреждането на хрущялите от клетките.

Ако имате артрит или болки в ставите, вероятно сте посетили лекар и може да приемате лекарства за подобряване на състоянието си.

Въпреки че диетата не може да излекува артрита, някои храни могат да влошат болките в ставите, а други храни могат да я подобрят, каза Кристене Шулте, диетолог от клиниката на Маршфийлд. Тя подчерта някои от най-добрите и най-лошите храни за възпаление на ставите.

Избягвайте наситените мазнини и пържените храни

Храните с високо съдържание на наситени и транс-мазнини съдържат съединения, наречени напреднали продукти за гликиране (AGEs), които увеличават възпалението. Възпалението влошава болката в ставите.

AGEs присъстват естествено в най-големи количества в животински продукти с високо съдържание на мазнини. Приготвянето на тези храни при високи температури формира още повече AGE. Беконът, пържените храни, сметановите сосове и маслото са с високо съдържание на AGEs. Тези храни, заедно с други преработени храни, често съдържат много натрий, което може да нарани ставите.

Шулте препоръчва максимално ограничаване на преработените храни с високо съдържание на мазнини, натрий и високо съдържание на захар и ароматизиране на храната с билки или подправки вместо добавяне на сол, мазнини или захар.

Яжте храни с високо съдържание на антиоксиданти

Яденето на храни с високо съдържание на антиоксиданти може да облекчи болката в ставите, като предотврати увреждането на хрущялите от клетките. Повреденият хрущял причинява болки в ставите и функционални проблеми.

Потърсете дълбоко оцветени плодове и зеленчуци като плодове, череши, сладки картофи, броколи и тъмнолистни зелени зеленчуци “, каза Шулте.

Тя препоръчва да се ядат 2-4 порции плодове на ден и 3-5 порции зеленчуци. Средно парче плод, чаша пъпеш или горски плодове, ½ чаша консервирани плодове или ¼ чаша сушени плодове се считат за порция. За зеленчуци порция е 1 чаша сурови нелистни зеленчуци, 2 чаши сурови листни зеленчуци или ½ чаша варени зеленчуци.

„Всички ваши плодове и зеленчуци не трябва да са с високо съдържание на антиоксиданти, но трябва да се опитате да ядете по няколко порции храни, богати на антиоксиданти, всеки ден“, каза Шулте.

Яжте повече протеини на растителна основа

Яденето на няколко безмесни ястия седмично ще ви помогне да избегнете AGEs, открити в месото. Червеният боб и черният боб са добри източници на протеини, освен това имат антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на болки в ставите. Порция е ½ чаша варен боб.

Ядките са друг добър източник на протеини, които имат противовъзпалителни мононенаситени мазнини. Ядките са с високо съдържание на калории, така че нямате нужда от много. Само 12 бадема или 7 половинки орех е порция здравословна мазнина или ¼ чаша се счита за порция протеин.

Яжте тлъста риба

Рибата съдържа по-малко AGEs от други животински продукти, така че е добър избор вместо месо.

Изберете 3 унции сьомга, риба тон, скумрия или езерна пъстърва два пъти седмично, за да добавите към диетата си омега-3 мастни киселини, борещи се с възпалението. Ако не ви е грижа за риба, приемането на добавки с рибено масло ще осигури омега-3, които могат да намалят симптомите на артрит.

Свързани публикации на Shine365

За екипа

Екип за кости и ставни грижи

Нашият екип иска да ви помогне да останете активни. Ще предоставим начини за управление на болката и сковаността и ще предотвратим прекомерна употреба, травми и спортни наранявания на костите, ставите и мускулите. Също така ще споделим най-новата информация за лечението, включително тотална подмяна и възстановяване на ставите.

Наслаждавам се на вашите статии, но както всички съвети за диетата, това е противоречиво. Вашите порции в тази статия се различават от свързаната публикация с PDF в „балансирана диета със здравословни порции“. т.е.: 1/2 чаша варени зеленчуци срещу 1 чаша. 1/4 чаша сушени плодове срещу 1/2 чаша. Именно това прави живота или опитите да живеем по-здравословно толкова трудно.

Използването на стволови клетки при тазобедрен остеоартрит се използва в цялата страна. Клиниката Маршфийлд ще предложи ли това скоро или ще проведе клинични изпитания? Бих искал да участвам като доброволец. Благодаря ти. Винаги страхотна информация, която предоставяте.

Имам RH и псориатични артрити, всяка информация за диетата, упражненията и новата информация се оценяват. Виждам DR BARTOW от 20 години. Грижите му са прекрасни. Но всеки съвет се оценява. Наслаждавам се на информацията ви за здравословния начин на живот.

Благодаря ти за отзивите и предложенията, Рени. Ще предам тази идея за историята на нашия писателски екип. -Кърстие