Ако искате да разберете как дискусията за затлъстяването във Великобритания се е превърнала в псевдонаучна глупост през последните няколко години, инфографиката по-долу предлага обезпокоително ръководство. Това са най-влиятелните пищяли по темата според този уебсайт. Мога да повярвам.

юмрук

Щракнете, за да увеличите, но някои познати лица се открояват. Като оставим настрана шепата здравни организации и малко относително разумни академици, ето кой е кой.

Джейми Оливър. Милионер телевизионен готвач. Ловец на публичност. Миналата година скочи на борбата срещу захарта.

Aseem Malhotra. Силен претендент за най-глупавия човек, за когото съм писал. Отчаян за слава. Сега е здраво закрепен в култа с ниско съдържание на въглехидрати/Аткинс.

Саймън Капеуел. Финансиран от данъкоплатците анти-всичко авторитарно. Взема шимпанзе, за да работи в емисията си в Twitter, поне така изглежда.

Сара Воластън. Бавачката в Къщата на Common. Никога не е виждала данък или забрана, която да не й харесва.

Действие върху захарта. По-рано известен като консенсус относно действията върху солта и здравето. Бивш дом на Aseem Malhotra, сега дом на истински ужасяващия Graham MacGregor и глупака Capewell. Харчи много повече пари, отколкото носи.

Хранителна революция. Политическото крило на Jamie Oliver Inc.

Световен фонд за изследване на рака. Уважителна звучаща организация, която всъщност е академичният еквивалент на Daily Mail. Издава доклади, в които се твърди, че на практика всяка храна на планетата или причинява рак, или го предотвратява.

Кампания за детска храна. Група за натиск, която може да се побере в телефонна кутия. Водещи агитки за данък върху безалкохолните напитки и партньори с дебелия език.

Зоуи Харкомб. Предприемач с множество диети, който вече е твърдо на нисковъглехидратния сос.

Тим Ноукс. Обсесивен Аткинс/кампания с ниско съдържание на въглехидрати/бантинг, автор и предприемач. Написах „упражнението няма да ви помогне да отслабнете“, написано от Malhotra миналата година. Изтеглена пред Съвета за здравни професии, за да каже на майка да отучи бебето си на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини.

Андреас Енфелд. Друг предприемач от диетата на Аткинс. Можете да се присъедините към уебсайта му за девет долара на месец.

Джени Росбъро. Мениджър на кампания в Action on Sugar.

Захарно покритие. Емисия в Twitter за поредния документален филм срещу захарта. Профилът в Twitter буквално казва „Захарта ли е новият тютюн? #toxicsugar #sugartax '

Лари Даймънд. Никога досега не съм чувал за него, но профилът му в Twitter носи издателския #LCHF хаштаг, който е белегът на члена на култа към диетата на Аткинс.

Хана Бринсдън. Никога не съм чувал за нея, но нейният профил в Twitter ни информира, че тя „предизвиква корпоративната мощ и голямата храна“. С този непълнолетен антикапитализъм тя е идеалният кандидат за работа в „общественото здраве“, което, разбира се, прави.


Имайте предвид, че това не е ръчно избрана група от нечии любими пищялки. Той се основава на анализ на най-популярните високоговорители, свързани със затлъстяването, за тримесечен период. Интересното е, че уж всемогъщата хранителна индустрия няма нито един от своите членове сред големите нападатели, но нито основната научна общност.

Доста е забележително и въпреки това е малко отбелязано доколко прищявките с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини са поели дебата за затлъстяването (захарта, разбира се, е въглехидрат). Ако тази мрежа от фанатици и фанатици срещу Аткинс наистина е движещата политика, не е чудно, че е станало почти невъзможно да се инжектират наука и доказателства в нея.