Шансовете са, че вашият Abuelo е имал диабет, вие сте изложени на по-висок риск от развитие на диабет през целия си живот. Причината не е само в това, че сте свързани, а по-скоро защото можете да споделите подобни навици, които саботират вашето здраве.

имате

Всички сме чували в семействата да протичат диабет тип 2. Всъщност испанците са по-склонни да развият диабет тип 2 в сравнение с общото население. Но диабетът се влияе и от избора ни на среда и начин на живот. Не можем да променим нашата култура, раса, възраст или пол, но със сигурност можем да променим навиците си.

Според Бюрото за преброяване на населението испанците са най-бързо развиващото се малцинство в САЩ, което обхваща над 17% от населението. До 2060 г. испанците ще достигнат 119 милиона жители в САЩ, което представлява 28% от населението на САЩ. Въпреки този ръст в броя, резултатите от испанското здравеопазване не изглеждат толкова обещаващи. Испанците не само имат диабет, но са 50% по-склонни да умрат от диабет в сравнение с белите. Освен това честотата на бъбречна недостатъчност сред испанците е половина пъти по-висока от общата популация. Знаем, че причините за диабет тип 2 са многофакторни. Генетиката и наследствеността играят важна роля, но също така и нашата среда. Ака, нашият избор на храна, упражнения, семейната динамика и дори възприятията за здравето.

Някои от добре известните рискови фактори за диабет тип 2 включват:

  • Възраст
  • Семейна история
  • наднормено тегло
  • Заседнал начин на живот
  • История на гестационен диабет

Културата е толкова вкоренена в това кои сме, какво ядем и как възприемаме света си около нас. Латиноамериканците, например, „обичат да се хранят семейно“, казва Лорена Драго, CDE, сертифициран педагог по диабет, специализиран в мултикултурно образование, автор на „Културни хранителни практики“. „Част от това взаимодействие включва големи порции в семейни събирания или натиск от страна на семейството да„ почистите чинията си “при всяко хранене.“ Но не е нужно да жертвате своите културни традиции или любими семейни ястия. Вместо това трябва да развиете здравословни навици и да сте наясно с риска от развитие на диабет тип 2. По-долу са дадени прости стратегии, които вие и вашето семейство можете да направите, за да намалите риска от развитие на диабет тип 2:

  • Удвоете фасула и гуакамоле—За разлика от това, което много хора вярват, традиционната испанска храна може да бъде много здравословна. Много разновидности на бобови растения, плодове и зеленчуци често се срещат в конвенционалните испаноядски ястия. Фасулът например е натоварен с фибри и е с ниско гликемично съдържание, което означава, че ще има бавно въздействие върху кръвната захар. Авокадото, стабилно в испанските ястия, също е чудесна възможност, защото е с високо съдържание на здравословни мазнини, за които е известно, че помагат за подобряване на здравето на сърцето и ситостта. Забележка: размерите на порциите имат значение. За да сте сигурни, че не прекалявате, ограничете консумацията на гуакамоле до 1/4 чаша и не яжте повече от 2/3 чаша боб.
  • Знайте риска—Много испанци не знаят, че имат преддиабет. Смята се, че една трета от хората с диабет не знаят, че го имат. Драго препоръчва да се тестват нивата на кръвната захар и хемоглобина А1С (средна кръвна захар през последните 2-3 месеца), за да се направи скрининг за диабет или диабет. „Направете опис на диетата си и направете здравословни осиновявания“, казва Драго.
  • Правете здравословни заместители -Испанците имат един от най-високите нива на потребление на подсладени напитки в САЩ, особено латиноамериканците. Драго препоръчва да се замени подсладено с неподсладени напитки като вода, селцер, ароматизирани води и чайове. Което ще доведе до по-малко калории и добавени захари. Друга стратегия е да добавите зеленчуци към традиционни ястия като супи, ориз и яхнии. Това е чудесен начин да добавите фибри и да намалите общите мазнини и калории.
  • Танцувай го- Упражнението не трябва да се чувства насилствено или нещо като наказание. Намерете занимание, което ви харесва, като танци, и го правете за кратки периоди от време. Изследванията показват, че намаляването на теглото с 5% може значително да намали риска от предотвратяване или забавяне на диабет тип 2.

Има някои неща в живота, които не можем да променим, като нашето семейство и гени. Ако сте един от 56-те милиона испанци в САЩ, знайте, че сте изложени на по-висок риск от развитие на диабет тип 2. Но все пак имате силата да го предотвратите. Както се казва, знанието е сила. Все още можете да се наслаждавате на любимите си храни и испаноморски традиции, без да жертвате здравето си. Само не забравяйте да направите това, което каза Абуела и да ядете зеленчуците си.