Моля, уведомете ни удобно време, за да ви се обадим

накараме

(* Всички времеви слотове са налични в CDT зона.)

Благодарим ви, че избрахте тази услуга. Нашите експерти ще ви се обадят в предпочитаното от вас време.

Има грешка при изпращане на вашата заявка. Моля, опитайте отново.

ХОБИ ФЕРМИ
ПИЛЕТА
YOUNGRIDER
  • У дома
  • Животни
  • Как да накараме добитъка да добива тегло

Дръжте добитъка си далеч от зърното, като обърнете специално внимание на фуража, с който ги снабдявате на пасището.

Когато човек - да кажем спортист - иска да напълнее, той посяга към протеинов шейк. Когато искате добитъкът ви да напълнее, еквивалентът на протеинов шейк е балансирана дажба на зърното, което е невъзможно, ако отглеждате говеждо месо, така че вместо това трябва да се обърнете към фуража си за увеличаване на протеините.

„Спрете да се фокусирате върху отглеждането на добитък и започнете да се фокусирате върху отглеждането на трева“, казва Брад Бюканън, собственик на Flying B Bar Ranch и член на Съвета на директорите на Американската асоциирана трева. „Трябва да имате добра трева, за която да се хранят.“

В ранчото в Колорадо в Бюканън са необходими 20 до 30 акра годишно, за да се отглежда двойка крава-теле - малко по-малко акра от това през последните две години, благодарение на много приветствания дъжд. „Това е много трева“, признава той.

Има причина месодайните говеда да се довършват най-често във фуражни места. Това е така, защото повечето зърнени храни имат по-високо съдържание на протеини от повечето треви. По-лесно е да опаковате лири и по-бързо да докарате говедата до пазарното тегло (1200 до 1500 фунта), когато ги храните с царевица, отколкото да ги довършите само с фураж. Нарастващият пазар на месо с треви, отглеждани на пасища, привлекателността за производство на храна чрез хранене на месо от животни от вашата земя и ползите за здравето от месото на трева са убедителни причини да накарате дребния фермер да се справи с предизвикателството на тревата с говеждо месо.

Един тип фураж не е правило при отглеждането на говеждо месо. Комбинацията от летни и зимни треви, едногодишни и трайни насаждения, които са подходящи за вашия климат, са пътят.

„Не обичам да ям едно и също нещо“, казва Чад Лемке, мениджър на производството в Grassfed Livestock Alliance, частичен собственик на ранчотата McCollum-Lemke и секретар на Американската асоциация на тревите. „Не искам животните ми да ядат едно и също нещо. Вярвам, че те обичат разнообразието. "

Лемке засажда смес в стил "шведска маса" на своите пасища в Тексас: бермудска трева, засята с бобови растения за паша през пролетта и лятото, и бермудска трева, засята със зимен дребнозърнест едногодишен, като пшеница, ръж или фия, да пасе през хладния сезон. Според Американската Grassfed Association, храненето на зърнени култури е A-OK, докато растенията са във вегетативно състояние.

Интензивно пасете запасите си

С известна временна ограда и добра комбинация от треви, можете да управлявате интензивна паша - наричана още тълпа или ротационна паша - за стадо от две до 200 говеда.

„Когато пасете [пасище] и го оставите да се върне, преди да го реградите, тревата просто става по-силна“, казва Бюканън.

Твърде често дребният фермер ще вземе няколко крави, остави ги да пасат пасища до края и да се чудят защо не напълняват, както би трябвало.

„Тревата никога няма възможност да се възстанови“, казва Бюканън. „С течение на времето това ще влоши тревата.“

Размерът на партидата, от която се нуждаете на животно, продължителността на времето, през което трябва да оставите кравите да го пасат, и продължителността на времето, през което трябва да го оставите да си почине преди повторната паша, зависи изцяло от парчето земя, което притежавате, фуражната смес и времето. Тревата има най-високо съдържание на протеин непосредствено преди да се развият семенните глави, докато растението влага цялата си енергия в дръжката.

„Ще подскачаме около пасищата, опитвайки се да преследваме най-пресните и най-хранителни фуражи, които са на разположение“, казва Лемке.

Той върти довършителния си добитък по-често от своето стадо за разплод. Той казва, че кравите с телета и крави, които не са в период на кърмене или бременност, не се нуждаят от толкова високо качество на фуража, така че могат да пасат до половината трева на пасище. Животните, набиращи пазарно тегло, изискват повече хранителни вещества и той им позволява да пасат само една трета от тревата, преди да ги преместят отново.

Напояването на пасищата през сухите месеци и допълнителното подхранване със сено закръглят върховете и долините на довършителните говеда на трева, според Лемке.

Осигурете допълнителна храна

Животните имат необичайна способност да ядат това, което им е нужно, когато трябва да го изядат. Тъй като нито едно парче земя не е напълно балансирано по съдържание на витамини и минерали, няма да има и фураж. Храненето със смес от минерали, свободен избор, ще позволи на добитъка да получи балансирана дажба. Лемке предлага да тествате пасището си всяка година или две, за да видите какво му липсва, и след това да изградите минерална смес въз основа на резултатите.

Бюканън и синът му Уил имаха добър опит с храненето на минерали, когато 16-годишният Уил влезе в две от техните битки на Ангъс-Уейгу в окръжния панаир. Бюканън казва, че винаги е смятал, че добитъкът им с треви не може да се конкурира с „зърнените животни, които са на възраст 15 или 16 месеца и тежат 1500 паунда“. В желанието си да дадат на животните на Уил най-добрия изстрел на панаира, те са работили с диетолог в Ranch-Way Feeds, за да създадат комбинация от одобрени от AGA добавки, включително люспи от люспи, люцерна, пулпа от цвекло, витамини и минерали. Те подадоха получената 14-процентна протеинова добавка на воловете на Уил през пролетта и лятото преди панаира, а от 27-те влизания той имаше второто и третото най-тежко биче там - съответно 1396 и 1350 паунда. И двамата получиха общо трето място по коефициент на печалба - 2,99 и 2,91 паунда на ден; фуражните говеда добиват 2,4 до 4 паунда на ден.

„Тази смесена с треви добавка се справя по-добре от зърнените култури и е по-евтина“, казва Бюканън. „Ние, разбира се, ударихме напълно барабана с треви.“

Отглеждането на тревно говеждо месо - и особено довършването на добитъка, за да продава тегло само с фураж - не е лесна задача, но ако сте готови за предизвикателството, ще бъдете по-добре развит фермер за него. Ще се научите първо да се грижите за земята, а добитъкът ще го последва.