От Elisheva Blumberg, Lubicom Staff

Веднъж прочетох статия, в която беше описан обяд в кафене на група профутболисти. Всеки един от онези здрави спортисти е удрял повече храна за това едно хранене, отколкото средният човек яде за ден-два.

И това е чудесно, ако сте защитник на НФЛ или ако сте просто обикновен гражданин, който се чувства невероятно след такова хранене.

Но ако нямате ежедневния навик да събирате сериозни килограми пържено пиле и фетучини, ястията на шведска маса, които можете да ядете, могат да ви накарат да се почувствате по-подути от прекалено надутия футбол.

Вкарайте тези ходове в игра следващия път, когато се изправите пред швейцарски шейни; вместо да напускате масата с гадене и съжаление, ще танцувате оттам като шампион.

1. Не гладувайте

На първо място, никога не се гладувайте; това ще навреди на метаболизма ви, физическото ви здраве и психическото ви здраве.

Но особено в дните или часовете преди специално събитие, не намалявайте калориите с надеждата да противодействате на цялата храна, която знаете, че ще ядете, когато стигнете там. Пристигането на бюфет в ненаситно състояние ще доведе до късо съединение на сигналите за глад на тялото ви и в крайна сметка ще ядете повече. Много повече.

Вместо да се лишавате, яжте пълна закуска или малко хранене преди събитието. Когато стомахът ви е доволен, ще можете да чувате по-ясно сигналите на тялото си.

2. Запознайте се с храната

Преди да заредите чинията си, сприятелявайте се с цялото кулинарно намазване. Има ли суши бар? Станция за резба на месо? Фонтан, капещ с разтопен тъмен шоколад? Опознайте ги всички.

Направянето на обиколките, преди да копаете, ще ви помогне да направите най-добрия избор за себе си. Без да знаете всички опции, вероятно ще почувствате, че сте пропуснали някои екстри и няма да се чувствате доволни.

живот

3. Използвайте малките чинийки. Или чиниите за вечеря на гигундо. Както и да е.

Почти всеки хранителен гуру ще ви каже, че пълненето на малката ви чиния ще заблуди ума ви, за да се почувствате така, сякаш сте консумирали обилно ястие, когато наистина сте изяли два мини киша и жалка порция сусамова юфка.

Макар че това може да е вярно, яденето на чиния с размер на пикси също може просто да ви остави да се чувствате като хлапето, чиято майка му е приготвила смес от пътеки със слънчогледово семе, докато всичките му приятели се хранят със сладкиши с блата.

С други думи, може да се почувствате мега лишени.

Така че, изберете изключително голяма чиния, ако това ще ви накара да се чувствате доволни. Или се придържайте към малките чинии, ако искате. Както би казал Сократ, „Познай себе си, sista“! “

4. Бъдете фейншмекер

съществително, множествено число fein · schmeck · er.

  • епикура
  • гурме
  • храна

Независимо дали някога сте чували тази дума от вашия Bubby, все пак можете да разтърсите персонажа на feinschmecker, когато става въпрос за вашата храна.

Като придирчив гурме на бюфет ще ви помогне да се насладите само на ястията, които обичате - и да оставите нещата, които не харесвате.

Точно като парите в портфейла ви, наличното място в стомаха ви е ограничено! Отделете място за специалните неща: суши с хайвер, италиански сладкиши или онази разкошна салата от спанак с нар от нар, която никога не бихте имали търпението след милион години да се съберете.

5. Вземете седалка

Ако ядете изправени, това не се брои, нали?

Храната, изядена на бягство, всъщност се брои, дори и да не се чувства.

Ако ядете в изправено положение, храната ви е с 29,987% по-малко вкусна, 42,331% по-малко задоволителна и ще погълнете 61% повече храна, докато изпитвате утроено количество лошо храносмилане (научни факти).

Ако няма място за сядане, струва си да положите усилия да намерите място за сядане. Отидете да потърсите стол от стаята на чупата или просто се спуснете на бюфет точно до готвача на омлет. Да - наслаждаването на храната в седнало положение е толкова важно.

6. Изпийте топла напитка

Сдвояването на чай или кафе с десерта ви ще ви хидратира, ще ви забави и ще ви помогне да се насладите на храната пред себе си. Плюс това, успокояващият ефект на топлата напитка ще противодейства на неистовата атмосфера „толкова много храна, толкова малко време“, която може да проникне в тълпата по всяко време, когато наоколо има шварцборд.

7. Останете социални

Не забравяйте защо първо сте тук - за да купонясвате! Празник или семейно събиране е за поддържане на връзка с най-близките и близките, както и с роднини и познати, които може да не сте виждали дълго време.

Когато изядете ситото си, вземете едно питие и отидете да си включите социалната пеперуда.

Ако в крайна сметка сте яли повече, отколкото сте планирали, не се тревожете. Просто се дръжте като спортист: изчистете се от прах и се върнете в играта!