Снимка: Getty Images/JGI/Tom Grill

опитате

Ако подозирате, че имате някаква хранителна алергия или непоносимост, има едно нещо, което по същество всеки лекар ще препоръча: елиминираща диета. Целият процес на смесване на популярни дразнители като яйца, млечни продукти, глутен, царевица, соя, захар, алкохол, кафе и нощници (бай!) И бавното им добавяне обратно един по един е един от малкото широко приети методи за определяне на проблеми, свързани с храните. И често идва с основен нежелан страничен ефект: умора.

„Елиминационната диета е краткосрочен хранителен план с цел да се определи точно кои храни причиняват неудобните, болезнени или мистериозни реакции, които изпитвате и които могат да бъдат резултат от недиагностицирана хранителна чувствителност“, обяснява д-р Ейми Майърс, лекар по функционална медицина и автор на The Thyroid Connection. „Това не е диета за цял живот; това е стратегия, която ще ви помогне да откриете кои храни трябва да избягвате и на кои можете да се наслаждавате. " Означава, че нискоенергийното усещане, докато смесвате определени групи храни, трябва да бъде временно, а не постоянен спътник.

Като се има предвид обаче, че д-р Майерс казва, че целият процес на елиминиране на диетата може да отнеме от три до шест седмици, това е доста дълго време, за да се почувствате мудни и с ниска енергия. Така че, ако Вашият лекар Ви препоръча да отидете на елиминационна диета, как да я издърпате, без да се чувствате изтощени?

„Обикновено хората не трябва да се чувстват уморени, когато правят елиминационна диета“, казва д-р Сомър Уайт, интегративна и функционална медицина. Но тя добавя, че има няколко често срещани грешки, които много хора правят, когато правят елиминационна диета, които могат да ги накарат да се чувстват сякаш текат на празен ход. Тук тя, заедно с други водещи медицински експерти, обяснява какво точно мнозина правят грешно - и споделя как да го направиш по правилния начин, така че ще се чувстваш енергичен през целия път.

Продължавайте да четете за съвети как да правите елиминационна диета, без да се чувствате напълно изчерпани.

1. Заменете, не ограничавайте

„Един проблем веднага е, че когато хората чуят„ елиминираща диета “, те мислят за ограничение“, казва д-р Авива Ром, автор на „Ренация на надбъбречната щитовидна жлеза“. Тя обяснява, че макар и да, има списък с храни, които изваждате от диетата си, не бива да ядете по-малко храна като цяло. „Елиминационните диети са по-точно заместващи диети“, казва д-р Ром.

Тя казва, че докато взимате някои храни от масата, трябва да добавяте повече фибри, протеини и здравословни мазнини в чинията си - всичко това дава енергия. „Това изисква да се мисли как получавате достатъчно протеини и здравословни мазнини“, казва тя. В отдела за здравословни мазнини д-р Ром казва, че зехтинът, авокадото и кокосовото масло обикновено са добре за ядене при повечето планове за премахване. Що се отнася до протеините, ако премахвате яйцата и ядките като част от вашата диета, тя предлага да включите повече семена (като масло от слънчогледово семе) в храната си. От съществено значение е да говорите с Вашия лекар или диетолог за конкретни предложения, които работят по Вашия уникален хранителен план, тъй като елиминационните диети варират от човек на човек.

Д-р Уайт казва, че също така забелязва, че хората в това положение също се борят със страха от храна, което може да ги накара да ядат по-малко, докато са на елиминационна диета. „Определено съм имала пациенти, които се страхуват да ядат почти всичко, защото това може да предизвика лоша реакция“, казва тя. Ако това е вярно за вас, д-р Ром съветва да се съсредоточите върху това как сте на мисия да лекувате тялото си, а не да ограничавате. „Бъдете наистина любопитни към тялото си и мислете за това като за начин да разберете какво ще ви даде най-добрата енергия и ще бъдете изцелителни“, казва тя.

2. Знайте, че първите пет дни може да са груби

И тримата лекари казват, че една от основните причини, поради която много хора се чувстват уморени, когато правят елиминационна диета, е, че разчитат на захар и въглехидрати за бърза енергия и след като ги изрежат, осъзнават как тялото им работи без тези храни - и не е хубаво. „Наричам тези храни„ фалшиви пожари “, защото те ви дават фалшиво усещане за енергия“, казва д-р Уайт. „Наистина не виждате какво има под този фалшив огън, докато не ги премахнете и тогава наистина можете да видите какво е вашето реално ниво на енергия.“

Д-р Ром казва, че тези симптоми продължават само около пет дни и след като преминете през тази гърбица, ще откриете, че всъщност имате по-добра енергия от преди, защото тялото ви разчита на пълнозърнести храни, фибри, протеини и здравословни мазнини и не захар и въглехидрати. Ако някога сте чували за някой, който започва нова диета и казва, че се е чувствал така, сякаш е имал „грип“ през първите няколко дни и след това се е почувствал невероятно няколко дни след това, това е подобно на това, което може да се случи тук.

Когато преминават през тази първоначална гърбица, експертите отново подчертават, че разчитането на фибри, протеини и здравословни мазнини за енергия е ключово. Д-р Уайт казва каквото и да правите, не „мамете“ и яжте храна, която не е в одобрения ви списък за хранене - защото ще трябва да започнете отначало. Ако все още се чувствате уморени и бавни след този период на гърбица, трябва да се консултирате с вашия специалист, за да преоцените плана и да се уверите, че получавате достатъчно от правилните хранителни вещества.

3. Дръжте другите си здравословни навици пред ума си

Ако не сте пили достатъчно вода или не сте спели достатъчно, д-р Ром казва, че елиминационната диета ще направи това още по-очевидно, защото вероятно няма да можете да разчитате на храни с кофеин или захар, за да преживеете деня . Но отново тя казва, че печалбата ще си заслужава. Така че сега определено е моментът да се уверите, че всъщност си лягате в приличен час, получавате достатъчно физическа активност и пиете много вода (заедно с други основни уелнес практики).

„Започването на елиминационна диета е просветляващ и овластяващ процес“, казва д-р Майерс. „Тялото ти знае най-добре. Слушайте и му обръщайте внимание. Правейки елиминационна диета, вие можете да поемете контрола върху здравето си и да правите промени точно както тялото ви го изисква. “