ядейки

Всеки, който някога е гледал реклама на Skittles, е чул предложението да „опитате дъгата“. Въпреки че може да изглежда неинтуитивно, че рекламата за бонбони има добра загуба на тегло и съвети за здравословно хранене, регистрираните диетолози са фенове на това ръководство. Единственият улов: Тази „дъга“, за която говорите, е продукция, а не сладкиши.

Първо, вдигнете глава: Трябва да знаете, че що се отнася до здравето и загубата на тегло, всичко е свързано с намирането на това, което работи за вас, което може или не може да работи за други хора. И ако искате да отслабнете, е ключово да помислите откъде идва това желание - и дали отслабването е решение, което в крайна сметка ще ви направи по-здрави и щастливи. Например, ако имате анамнеза за нарушено хранене, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете план за отслабване или да промените хранителните си навици, независимо колко здравословна може да изглежда тази промяна. И имайте предвид, че дори да нямате тази история, определянето на разумни цели е ключово. Що се отнася до това, загубата на тегло е около много повече от това колко цвята имате в чинията си. Други решаващи фактори: колко спите, общите нива на стрес, хормоналните промени и др. Независимо къде се намирате на вашето здравословно и фитнес пътуване, направете всичко възможно да бъдете добри към себе си, отделете време и слушайте тялото си.

Независимо дали се опитвате да загубите (или поддържате) теглото си - може би просто искате да се отнасяте добре с тялото си като цяло - яденето на дъгата може да ви помогне да стигнете до там. „Всеки винаги чува да яде повече плодове и зеленчуци“, казва Бриджит Цайтлин, M.P.H., R.D., C.D.N., основател на базираната в Ню Йорк BZ Nutrition, SELF. По-конкретно препоръката е жените на възраст между 19 и 30 години да ядат 2,5 чаши зеленчуци и 2 чаши плодове всеки ден. Жените между 31 и 50 години трябва да ядат същото количество зеленчуци, но понижете плодовете до 1,5 чаши на ден (плодовете имат много захар).

Всичко това звучи добре на теория. На практика е лесно да не успеете да се възползвате пълноценно от потенциала на продукцията, включително да доведете до отслабване. „По-забавен и интересен начин да се подходите [да ядете препоръчаното количество продукти] - и да се уверите, че всъщност го правите - е да ядете дъгата“, казва Цайтлин. Този метод ви помага да не се отегчавате от здравословното си хранене, освен това ви позволява да ядете много хранителни вещества, без да прекалявате с калориите, казва Laura Cipullo, RD, CDN, CDE, CEDRD, собственик на Laura Cipullo Whole Nutrition. САМО.

„Всеки плод и зеленчук има различни цветове, базирани на различните минерали, витамини, фитохимикали и антиоксиданти, които се съдържат,“ казва Цайтлин. Например сладките картофи имат този възхитителен оранжев цвят заради техния бета-каротин, антиоксидант, който тялото ви може да превърне във витамин А, евентуално засилвайки здравето на очите, имунната система и кожата. Сменяйки плодовете и зеленчуците, които ядете, се уверете, че получавате колкото се може повече разнообразни добрини.

Не е нужно да отговаряте на точния брой цветове, предоставени от продуктите, при всяко хранене. По-скоро става въпрос за цялостния дух на „правилото“: да увеличите невероятния потенциал на плодовете и зеленчуците, като получите възможно най-голямо разнообразие. „Не е нужно да имате всеки един цвят в едно хранене, стига да ги ядете през целия ден“, казва Цайтлин. „Зелените могат да бъдат добра основа, тогава можете да надграждате върху това.“

От друга страна, ако плочите ви редовно се пълнят с различни нюанси на бяло или кафяво, това може да е знак, че вашата диета не е достатъчно разнообразна, което означава, че вероятно пропускате много хранителни вещества. „Ако чиниите ви са само един цвят, не включвате разнообразие от зеленчуци - вероятно ядете повече пакетирани храни, вероятно правите повече храна“, казва Чипуло.