Ново проучване предполага, че ако искате да отслабнете бързо и да го направите по здравословен начин, диетите с ниско съдържание на въглехидрати работят много по-добре от диетите с ниско съдържание на мазнини.

нисковъглехидратна

В момента има толкова много видове диети, че може да бъде доста умопомрачително, за да разберете коя е подходяща за вас. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати като Paleo, Atkins и South Beach ви зареждат със здравословни мазнини и протеини, но могат да оставят някои хора да се чувстват уморени, тъй като въглехидратите всъщност са първият източник на енергия на тялото ви. Диетите с ниско съдържание на мазнини стават по-противоречиви през последните години, тъй като продуктите с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини често съдържат много захар и други нездравословни съставки, за да ги направят по-добри на вкус - в крайна сметка мазнините имат вкус. Освен това изследванията показват, че здравословните мазнини като омега-3 са важна част от всяка диета. Проучванията също така показват, че яденето на продукти с ниско съдържание на мазнини може да ви накара да пожелаете повече въглехидрати, което от своя страна може да противодейства на всички калории от мазнини, които се опитвате да спестите.

Въпреки тези ограничения, ограничаването на общия прием на мазнини или въглехидратите, ако е необходимо, за да се балансира вашата диета, ще има своите предимства. Например, едно проучване установи, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са почти два пъти по-склонни да намалят риска от инфаркт и инсулт, отколкото тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на мазнини. И сега ново проучване, публикувано в Journal of the American Osteopathic Association отново дава предимство на хранителните навици с ниско съдържание на въглехидрати. Изследователите установяват, че в продължение на шест месеца тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на въглехидрати, са загубили между две и половина и почти девет килограма повече от тези на диети с ниско съдържание на мазнини. Ако поставите това в перспектива, за хора, които се опитват да отслабнат по здравословен начин за сватба или друго голямо събитие, допълнителни девет килограма загуба на тегло може да направи огромна разлика.

Има обаче някои съществени ограничения за изследването. Първо, авторите посочват, че техните изследвания не показват вида на загубеното тегло, което означава дали теглото е било от вода, мускули или мазнини. Загубата на мазнини вероятно е целта за повечето хора, докато загубата на вода (страхотно, ако просто искате да се отпуснете) не означава практически нищо за дългосрочна загуба на тегло, тъй като много бързо го връщате. И накрая, загубата на мускули вероятно не е това, което искате, тъй като отива мускулната ви маса, което всъщност може да ускори метаболизма. Ако хората на диети с ниско съдържание на въглехидрати губят по-висока степен на мускулно или водно тегло от тези на диети с ниско съдържание на мазнини, тогава тези открития не означават толкова много.

„Като лекар остеопат, казвам на пациентите, че няма универсален подход за здравето“, казва Тифани Лоу-Пейн, представител на Американската остеопатична асоциация, в съобщение за пресата. "Фактори като генетиката и личната история на пациента трябва да бъдат взети под внимание, заедно с диетичните програми, които са опитвали преди и най-важното, способността им да се придържат към тях."

Така че, в крайна сметка, ако се опитвате да отслабнете бързо, без да се поддавате на прищявки, шейкове или хапчета, които а) никога няма да работят или б) ще ви оставят слаби и гладни, диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до по-добри резултати. Ако обаче искате да следвате по-дългосрочен план, вероятно е необходим по-задълбочен поглед върху общия ви прием на храна, ако искате да отслабнете и да го спрете.