Последна актуализация: 8 октомври 2020 г. Референциите са одобрени

глутен

Тази статия е съавтор на Лисандра Гера. Lyssandra Guerra е сертифициран консултант по хранене и уелнес и основател на Native Palms Nutrition със седалище в Оукланд, Калифорния. Тя има над пет години опит в обучението по хранене и е специализирана в предоставянето на подкрепа за преодоляване на храносмилателни проблеми, чувствителност към храната, глад за захар и други свързани дилеми. Тя получи сертификат за холистично хранене от Bauman College: Holistic Nutrition and Culinary Arts през 2014 г.

В тази статия са цитирани 25 препратки, които можете да намерите в долната част на страницата.

wikiHow маркира статия като одобрена от читателя, след като получи достатъчно положителна обратна връзка. В този случай няколко читатели са писали, за да ни кажат, че тази статия е била полезна за тях, спечелвайки ни статут ни на одобрен от читатели.

Тази статия е разгледана 15 633 пъти.

Здравните състояния като цьолиакия или чувствителност към глутен са хронични проблеми, които могат да причинят неприятни GI симптоми като диария, подуване на корема и болка и повръщане, както и недостиг на хранителни вещества, които причиняват костна загуба, невропатия, вътрешно кървене, нарушения на черния дроб, проблеми с жлъчния мехур, далака и плодовитостта. [1] X Източник на изследването Към източника Ако имате някое от тези състояния, единственият начин да се справите и да предотвратите появата на симптоми е като следвате строго безглутенова диета. Въпреки че на пазара има много продукти без глутен, много от тях също са пълни със захар, която може да ви накара да наддавате и са с ниско съдържание на фибри, хранителни вещества, витамини и минерали. Вместо това се придържайте към плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни без глутен, бобови растения, постни протеини, ядки и семена, нискомаслени млечни продукти и здравословни мазнини. [2] X Източник на изследването Отидете на източника