За пациенти с хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ) планирането на храненето може да помогне да се уверят, че консумират достатъчно количество от правилните видове хранителни вещества, за да засилят функциите на тялото.

хранене

Някои пациенти с ХОББ установяват, че остават без дъх, докато ядат или веднага след ядене. Това може да направи храненето неудобно и може да направи пациентите по-склонни да пропускат храненията и да избягват да ядат. Но има начини, по които пациентите с ХОББ могат да избегнат или намалят този проблем, като например:

  • Изчистване на слуз от дихателните пътища един час преди хранене
  • Като малки хапки и дъвчете храна бавно
  • Пиене на течности след хранене, вместо по време на него
  • Хранене, докато седите
  • Използване на дихателни стратегии, като дишане със стиснати устни
  • Използване на кислородна терапия по време на хранене, ако е предписано

Пациентите с ХОББ също обикновено се съветват да ядат 5-6 малки хранения на ден, вместо 3 големи хранения. По-малките ястия изискват по-малко усилия за ядене, което може да помогне на пациентите с ХОББ да запазят енергията си. Наличието на много пълен стомах може да окаже натиск върху белите дробове и дихателните мускули, което може да затрудни дишането. Яденето на по-малки ястия също може да намали риска от киселини и лошо храносмилане. 1,2

Кои храни са полезни за хората с ХОББ?

Храните с високо съдържание на фибри са полезни за пациенти с ХОББ. Фибрите помагат на храната да се движи чрез храносмилателната система и може да помогне за контрол на нивата на кръвната захар и холестерола. Храните с високо съдържание на фибри включват:

  • Цели зърна
  • Зеленчуци
  • Плодове
  • Грах и боб
  • Трици
  • Тестени изделия
  • Ориз

Храните, приготвени с мляко, съдържат калций и витамин D, които могат да помогнат за поддържането на здрави кости. Много хора с ХОББ имат кости, които стават слаби и чупливи и консумирането на достатъчно калций в допълнение към упражненията може да помогне за предотвратяване на този проблем.

Храните с високо съдържание на протеини могат да осигурят енергия, както и да помогнат за борба с инфекциите. Пациентите с ХОББ трябва да се опитат да включват протеини във всяко хранене. Добрите източници на протеин включват:

  • Постни меса
  • Риба
  • Домашни птици
  • Яйца
  • Боб
  • Тофу
  • Ядки
  • Извара
  • Фъстъчено масло или други ядки
  • Протеинови прахове, които могат да се добавят към храни и напитки

Пресните плодове и зеленчуци съдържат важни витамини, минерали и хранителни вещества, от които пациентите с ХОББ се нуждаят. Нишестените зеленчуци са добър избор, като например:

  • Цвекло
  • Царевица
  • Моркови
  • Скуош

Фосфорът е минерал, който играе важна роля в храненето, включително извличането на най-доброто от белодробната функция на човек. До половината от пациентите с ХОББ могат да имат твърде ниски нива на фосфор. Това може да бъде причинено от някои видове лекарства за ХОББ, както и от лошо хранене. За да се уверят, че получават достатъчно фосфор, пациентите с ХОББ трябва да включат тези храни в диетата си:

  • Мляко
  • Сирене
  • Месо
  • Риба
  • Яйца
  • Ядки
  • Боб

Магнезият е друг важен минерал, който помага да поддържаме мускулите на дишането силни. Храните с високо съдържание на магнезий включват:

  • Тъмнозелени зеленчуци
  • Цели зърна
  • Фасул, грах и леща
  • Тофу
  • Морска храна

Пациентите с ХОББ, които трябва да наддават на тегло, трябва да планират диета, включваща висококалорични храни и напитки, като шейкове. Пациентите с ХОББ, които трябва да отслабнат, трябва да се опитват да ядат по-малки порции питателна храна. 1,2,3

Кои храни трябва да избягват пациентите с ХОББ?

Някои храни са по-склонни да причинят газове и подуване на корема, което може да увеличи задуха. Те включват безалкохолни напитки и храни, които са пържени, мазни и пикантни. Някои плодове и зеленчуци също могат да причинят газове на някои хора, като например:

  • Зеле
  • Боб
  • Броколи
  • Авокадо
  • Ябълки
  • Пъпеши

Яденето на твърде много сол също може да доведе до проблеми с дишането, защото може да накара тялото да задържа вода. Пациентите могат да намалят приема на сол чрез:

  • Не добавя сол към храната им, когато готви или яде
  • Използване на билки или заместители на солта в рецепти вместо сол
  • Прочетете внимателно етикетите на преработените храни, за да проверите за съдържание на сол

Пациентите с ХОББ също трябва да избягват храна и напитки, които съдържат:

  • Алкохол - като бира, вино и алкохол
  • Кофеин - като кафе, чай, шоколад и някои безалкохолни напитки
  • Хранителни добавки

Алкохолът и кофеинът могат да взаимодействат зле с някои видове лекарства за ХОББ. Пиенето на алкохол може също да забави дишането на човек, което може да бъде вредно за хората с ХОББ.

„Хранителни добавки“ са химикали или вещества, които се добавят към преработената храна. Те често се добавят, за да направят храната да изглежда по-добре или да вкуси или да запази храната, така че да продължи по-дълго. Тези хранителни добавки обаче могат да причинят възпаление при някои пациенти с ХОББ. 1,2